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隨州論壇

標(biāo)題: 花那么多錢給娃補(bǔ)鈣鐵鋅，真的有必要嗎？ [打印本頁]
作者: 寧寧    時間: 2018-5-31 08:13
標(biāo)題: 花那么多錢給娃補(bǔ)鈣鐵鋅，真的有必要嗎？
如今滿大街的藥品、保健品廣告，給我們造成了一種“全民缺鈣”的印象——老人缺鈣骨質(zhì)疏松，小孩子缺鈣長不高，孕婦更需要補(bǔ)鈣……

我們真的需要花大把的錢去補(bǔ)充這些物質(zhì)嗎？



鈣鐵鋅對人體有多重要？

要弄清楚這個問題，首先需要知道鈣鐵鋅等元素對我們有多重要。

人體中有96%的重量由水分和有機(jī)物構(gòu)成，其余4%都是無機(jī)物（也就是我們常說的礦物質(zhì)），人體自身無法合成，需要通過外界環(huán)境供給，比如鈣、鐵、鋅這樣的元素。



而不同的礦物質(zhì)在人體分布的部位不同，作用也不一樣。

比如鈣、磷集中在骨骼和牙齒，影響骨骼的生長發(fā)育；

鐵是血液中血紅蛋白的構(gòu)成要素，所以補(bǔ)血首先補(bǔ)鐵；



碘主要分布在甲狀腺，缺碘人群容易得“大脖子病”；

鋅集中在肌肉組織，參與生殖遺傳、內(nèi)分泌等生理過程……

雖然這些元素在人體的總重量都不及體重的5%，但卻是我們不能忽視的營養(yǎng)物質(zhì)。


“雜食”是補(bǔ)充礦物質(zhì)的最佳途徑

實際上，除非身體出現(xiàn)營養(yǎng)問題，正常人最好的無機(jī)物來源就是一日三餐。

中國膳食指南提倡食物多樣化，一個人每天攝入12種以上的食物，每周25種，就能滿足人體所需的營養(yǎng)。



比如牛奶是高鈣高蛋白食物，菠菜的鐵含量特別豐富，每天吃一小把堅果也能補(bǔ)充人體所需的礦物質(zhì)。



再比如五谷磨房的植物益生元八珍（+伴侶），就有至少八種以上的食材。

每100g粉粉中的鈣含量更是達(dá)到293毫克，屬于國家標(biāo)準(zhǔn)的高鈣食品（*國家對高鈣食品的定義是：每100克食品中鈣含量超過240毫克）。



在日常飲食中遵循食物多樣化的原則，其實就已經(jīng)能夠滿足人體對營養(yǎng)均衡的需求。這樣看來，不是遠(yuǎn)比花錢買保健品劃算多了嗎？



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