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標(biāo)題: 【這里是湖北】碼頭，沙市人抹不開的鄉(xiāng)愁 [打印本頁]
作者: 隨州日報 時間: 2021-10-29 21:31
標(biāo)題: 【這里是湖北】碼頭，沙市人抹不開的鄉(xiāng)愁
來源：荊州新聞網(wǎng)
* L$ G9 d) s9 f8 O; s! u, x1 l猝不及防地降溫
讓秋季堂而皇之地缺席
剛剛經(jīng)歷了整個夏季喧囂、燥熱的城市
開始變得柔和而溫吞
然而，在一些寄托著鄉(xiāng)愁的地方
卻仍舊人來人往
你在看風(fēng)景，我在品鄉(xiāng)愁
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△圖片：小帖
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臨水而居的荊州
長江及其支流貫穿全境
“碼頭文化”的興盛也順勢而生
對于老沙市人而言
那一抹鄉(xiāng)愁
必然離不開“碼頭文化”
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“碼頭文化”產(chǎn)生于江河湖海的碼頭
中國傳統(tǒng)的“碼頭文化”
主要產(chǎn)生于長江沿岸的城市
這與當(dāng)?shù)匕l(fā)達(dá)的長江河運(yùn)息息相關(guān)
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, Y9 ` y8 Q7 ], c1 d) P+ c△圖片：楊佳慶
2 b* i( a$ D; U7 C$ I9 b今夏荊州新晉的熱門景點
——“沙市洋碼頭”
從4月底正式運(yùn)營至今，半年有余
仿古建筑、巨型舵盤等歷史性元素
與路演、直播等現(xiàn)代元素碰撞
再次勾起了
沙市人的“碼頭文化”情懷
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如果說
有一種文化能代表沙市人的精氣神
那必定是“碼頭文化”
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' P2 W) U; v4 {; h7 k民以食為天
提到“碼頭文化”
沙市人首先想到的便是
那一碗熱騰騰的早堂面
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! T7 ?: c6 C+ {4 @/ W3 w△圖片：黃家塘跛豪
" g' X7 o& K9 Q- d' l2 O5 y俗話說
早起的鳥兒有蟲吃
早堂面的“早”
便是由此而來
/ N3 m0 X" T7 b: ?# R* `( @2 q) z凌晨四五點
天還沒亮
碼頭邊輪渡汽笛鳴響
頂著頭披、扛著麻袋的碼頭工人
就開始一天的工作了
在出工前
一定會來一碗油厚碼子多的早堂面
給一天的體力勞動
提供足夠的能量儲備
楚地作為魚米之鄉(xiāng)
受水土、氣象影響
沙市人鐘愛湯類
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8 [6 Y) V# i3 U- v3 \; Y/ w' k: T△圖片：黃家塘跛豪
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對于碼頭工人來說
快煮易食又補(bǔ)充能量的食物
便是優(yōu)選
根據(jù)現(xiàn)實需要
美味且價格低廉的早堂面
出現(xiàn)了
濃厚的骨湯配上鮮嫩的肉片
堿面的勁道與爽滑
都藏在這一碗面里了
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△圖片：楊佳慶
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如今
沙市人仍舊起得早
只為了覓一口“早酒”
+ W' z3 U6 @9 T( E8 C4 S一小缽牛雜鍋
外加口味重的澆頭、鹵菜
喊上三五知己
倒上一小杯白酒
杯酒間談天說地
只為開心不圖醉
這便是沙市的“早酒”了
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6 \, E8 C$ c% @( E△圖片：檬檬
( U+ v9 p8 e8 \ X5 J9 r相傳
“早酒文化”起源于沙市“碼頭文化”
如果說
早堂面體現(xiàn)的是
沙市人勤奮、勤勞的品質(zhì)
那么
“早酒文化”就是講述
沙市人的慢節(jié)奏的生活方式
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9 P3 ?9 s+ I% B/ f沙市洋碼頭作為歷史的見證者
是沙市通商口岸和工業(yè)發(fā)展的時代縮影
最早
可以追溯到春秋時期
是楚國都城的外港
晚清時
沙市成為了最早的對外開放港口
那個時候的沙市碼頭
無論早晚
人流如織，熙熙攘攘
是“舟楫通行，繞岸燈輝”的景象
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9 S, l* I6 F5 R, d3 |0 ?' Q
- W l; R% X a7 g到1985年
全沙市共有71個碼頭
成為長江沿線的十大港口之一
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碼頭帶來了這座城市的繁榮
各種各樣的文化融合
南來北往的商旅行人
為這座城市增添了不一樣的色彩
浸透到市民生活的方方面面
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# W. i2 n0 _# \3 m( m$ y, ]△七十年代末拍攝的沙市水運(yùn)碼頭和輪渡碼頭
攝影：趙楚輝
- x6 B! Y' x7 c( X" O上世紀(jì)七十年代
由于交通方式的改變
航空和鐵路逐漸成為主要的交通運(yùn)輸方式
港口的經(jīng)濟(jì)也開始逐漸衰退
可是，對于沙市人對碼頭的感情
卻未曾減少
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從小，沙市伢總會被告知
你是江邊長大的孩子
傍水而居，自是喜水
從小，夏季最常去的納涼地
莫過于長江岸邊
坐在一層層的臺階上
聽著江水拍打岸邊
仿佛會講述那些年
她所見證的沙市碼頭故事
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就算是在寒冷的冬季
仍有不少人頂著寒烈的江風(fēng)
依靠在岸邊的欄桿上
只想聽一聽
輪渡的鳴笛聲、江水奔涌的聲音
# h1 {+ x5 c$ _; g2 N“碼頭文化”
被揉入到沙市人的煙火氣之中
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△圖片：小帖
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如今，提及“沙市”
大家仍舊會想起
“活力28、沙市日化”的廣告詞
廢棄的活力28沙市日化總廠
位于沙市洋碼頭文創(chuàng)園內(nèi)
還有
沙市打包廠房、安利英洋行、
怡和洋行、候船室……
這些藏在沙市歷史長河的舊建筑
進(jìn)行了保護(hù)性改造和功能重塑
鏈接起曾經(jīng)與現(xiàn)在
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△活力28舊廠址
0 c4 Q: o. R s沙市洋碼頭里的建筑
保留了民國風(fēng)情和工業(yè)元素
從中可以窺探上世紀(jì)的風(fēng)云變幻的一角
老建筑里藏著新天地
新設(shè)計里圍著老廠房
他們見證著沙市的“碼頭名片”
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0 [( ]9 `' g$ m3 H- L% e△圖片：小帖
. j) P( i5 y' U& B時代的變遷
原本風(fēng)云交匯之地的“碼頭時代”
也被賦予新的時代意義
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今年4月25日
沙市洋碼頭文創(chuàng)園正式開園
打開荊江風(fēng)情帶建設(shè)的新畫卷
“五一”期間
從荊州旅游碼頭出發(fā)
《“船”奇荊江》水上旅游線路
開啟荊州游玩的新體驗
……
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△圖片:楊佳慶
) A9 t8 c( q0 z1 Z曾經(jīng)的貨運(yùn)碼頭
少了碼頭工人們的勞動號子
卻多了
從一艘艘遠(yuǎn)航而來的游輪里
游客們的聲聲贊許
華麗的轉(zhuǎn)身后
曾經(jīng)的沙市老碼頭
成為荊州旅游的“新名片”
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- h2 L# _$ r2 |7 T/ G. H9 V△圖片：小帖
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2 r; ]9 _+ q9 b! F0 x; g& Y6 X2019年
《荊州港總體規(guī)劃（2035）》獲批
荊州港
定位為全國內(nèi)河主要港口
和區(qū)域綜合運(yùn)輸體系的重要組成部分
將形成“一港九區(qū)”總體規(guī)劃格局
包含荊州港和松滋、公安、荊州、沙市、
鹽卡、江陵、監(jiān)利、洪湖、洪湖濕地9個港區(qū)
發(fā)揮自身地理優(yōu)勢
大力發(fā)展“港口”經(jīng)濟(jì)
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借助長江黃金水道的優(yōu)勢
荊州港
從過去傳統(tǒng)貨運(yùn)轉(zhuǎn)變到現(xiàn)代港口物流
成為長江中游重要港口和交通樞紐
進(jìn)出港口的貨船來來往往
岸上機(jī)械忙忙碌碌的穿梭
仿佛時光的倒流
回到沙市碼頭最鼎盛時期
甚至，更甚
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△圖片：小帖
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作為荊州歷史發(fā)展的見證者
作為荊州未來發(fā)展的參與者
沙市碼頭
看江邊的潮起潮落
看清晨第一縷陽光
看落日的最后一幕余暉
看著荊州這座古城繪就新景
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