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燕韜(原創(chuàng)):江南蜜棗與隨州近代的興農(nóng)運(yùn)動(dòng)

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樓主
  • TA的每日心情
    開心
    2018-11-8 13:04
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    [LV.5]常住居民I

    1#
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    發(fā)表于 2018-8-3 10:41:56 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

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    本帖最后由 馬坪文化學(xué)社 于 2018-8-3 11:25 編輯

        隨州蜜棗甘之如飴,以形體勻稱,賽過秤砣而享譽(yù)海內(nèi),名列湖北十大名產(chǎn)之一。相傳乾隆年間,州官將之上貢給高宗品嘗,遂得“隨州蜜棗勝似仙桃”的評(píng)語(yǔ)。其實(shí),隨州蜜棗大量商品化的歷史,距今可能不過百余年光景。
        隨州民間自古就有名為興山會(huì)的互助組織,鼓勵(lì)廣種樹木,境內(nèi)小林、祝林、平林等地,也多產(chǎn)名木,因此林業(yè)繁盛,本地遂為“盛產(chǎn)之區(qū)”。相傳“前朝(明朝)征取貢木,滋為民累”,隨州百姓不堪滋擾,民間相互告誡,不敢種樹。到光緒年間,隨州本地需用木料,均要“趁溪河發(fā)水之時(shí),由漢口倒挽而上”,因時(shí)常受到阻滯,運(yùn)輸非常不便,致使成本奇高,尤以用作房屋棟梁的木材,價(jià)格高昂。貨值高企,就有人想用不當(dāng)?shù)氖侄蝸慝@利。今馬坪鎮(zhèn)連舒畈西部,毗鄰涢水,舊屬隨州潞里。光緒年間,連舒畈劉氏有子弟貪利,盜撈涢水浮木,被鄉(xiāng)人拿獲扭送到祠堂。族中恐事發(fā)遭州官追究,宗長(zhǎng)命連夜活埋。是夜,恰值筆者曾祖晚歸撞見,竭力為之求情,此人方得遠(yuǎn)遁他鄉(xiāng),茍活性命。
        光緒三十四年(1908),隨州知州趙振聲在紳商的支持下,擬定《農(nóng)務(wù)章程》頒布隨州四鄉(xiāng),開啟了近代隨州的興農(nóng)運(yùn)動(dòng)。
        趙知州希望通過發(fā)展農(nóng)業(yè)來增加稅收:“大抵勸課之法,約有兩端,一在因地,一在擇人?!奔纫诠糯r(nóng)業(yè)典籍里獲取成熟的經(jīng)驗(yàn),又要從《上海農(nóng)學(xué)報(bào)》等新文獻(xiàn)中了解科教興農(nóng)的新理念,達(dá)到擅長(zhǎng)土性、物資種植、畜牧培養(yǎng)的宜忌,從新法中找到實(shí)用之處。他令鄉(xiāng)紳李兆麟總覽新政,并負(fù)責(zé)在西鄉(xiāng)試點(diǎn);在州署文昌宮內(nèi)設(shè)立隨州農(nóng)務(wù)公局,以鄉(xiāng)紳黃承霖負(fù)責(zé)一切事宜,鄉(xiāng)紳吳國(guó)選則會(huì)辦安居分局事宜。
        由李兆麟擬定的《農(nóng)務(wù)章程》,細(xì)分為十二條:
        一、勸廣種櫟樹以備多養(yǎng)野蠶也;
        一、勸廣種紅皮蘿卜(甜菜)以備購(gòu)機(jī)制糖也;
        一、仿江南蜜棗,并勸廣種棗樹也;
        一、仿熬梨膏,并勸廣種梨樹也;
        一、勸額種松樹以資樵薪,俾免日后購(gòu)煤之費(fèi)也;
        一、勸廣種杉樹以資取材,俾免挽運(yùn)之勞也;
        一、勸廣種各項(xiàng)樹木,每屆三年,總計(jì)核獎(jiǎng)也;
        一、分別罰枷以杜盜竊踐害也;
        一、收種棄地,官紳合辦,以公利益也;
        一、留牧場(chǎng)以便牛羊也;
        一、均利益以杜爭(zhēng)執(zhí)也;
        一、廣山會(huì)因勢(shì)利導(dǎo)也。
        以上各項(xiàng)舉措,多言及從林業(yè)中獲利,鼓勵(lì)廣植樹木,并對(duì)破壞樹木生長(zhǎng)的行為予以嚴(yán)厲處罰。細(xì)則中指出:一家能種百株以上,州署給以口頭嘉獎(jiǎng);五百株以上,州署獎(jiǎng)給匾額;千株以上,上報(bào)德安府獎(jiǎng)給匾額字樣,由州署制送懸掛;萬株以上,上報(bào)省府賞給功牌頂戴。樹木必須保證存活,以“出土均逾一、二尺以上”為合格,逐顆驗(yàn)明,方能請(qǐng)獎(jiǎng)。所種樹木,無論是否成林,“縱令牛羊踐踏者,照其所傷之價(jià)三倍罰之;夤夜竊偷者,照價(jià)五倍罰之;藉詞索債,統(tǒng)眾強(qiáng)罰,照數(shù)十倍罰之。”罰沒款項(xiàng),除照價(jià)給還事主外,交總局、分局作為津貼經(jīng)費(fèi)。如被告赤貧無力受罰,帶枷示眾,由州署決定受罰的時(shí)限。
        結(jié)合隨州本地實(shí)際,用林業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)商業(yè)與手工業(yè)的發(fā)展,應(yīng)當(dāng)是適宜的辦法。以廣種梨樹仿熬梨膏為例,隨州梨樹甚多,土名水梨,果實(shí)碩大而味道鮮美。成熟之時(shí),極為廉價(jià),年景好則二、三十文錢一斤,年景差則十文錢每斤,甚至賤到八文一斤。梨又不耐儲(chǔ)藏,容易變質(zhì),因水路不暢,外銷數(shù)量有限?!叭缒芫偷卦O(shè)廠,仿造京中梨脯,事固最佳?!壁w知州致函皖南涇縣老家,“訪招能熬梨膏之人來隨”,并在隨州“責(zé)令殷實(shí)鋪戶,延往教習(xí)”,且令州中各鄉(xiāng)廣種梨樹,以資備用。
        涇縣隸屬寧國(guó)府(今宣城市)。寧國(guó)蜜棗歷史悠久,享譽(yù)中外。清初宣城詩(shī)人施潤(rùn)章《割棗》詩(shī)云:“井梧未落棗欲黃,秋風(fēng)來早吹妾裳。含情割棗寄遠(yuǎn)方,綿綿重疊千回腸。”詩(shī)中描繪了宣城人收棗的情景。隨州西鄉(xiāng)與棗陽(yáng)毗連,棗樹甚多,棗實(shí)肥大,資源豐富。但隨州水利不興,涢水水運(yùn)能力有限,鮮棗不能大量販運(yùn)到外地售賣。而涇縣蜜棗馳名,遠(yuǎn)銷南京、蕪湖,銷量可觀。隨州若能成功仿制宣城蜜棗,運(yùn)銷樊城、沙市、漢口等地,銷售也便宜。趙知州托付親友,在宣城“代雇精制蜜棗工人來隨”,令隨城“殷實(shí)鋪戶,延往教習(xí)”,并于隨州自新所內(nèi),“多撥輕罪人犯”,及招收“城鄉(xiāng)無業(yè)子弟,分班教習(xí)”。學(xué)成之后,由各鋪戶出資雇用。
        任職隨州八年,光緒三十四年(1908),趙振聲離任知州。今天看來,這次興農(nóng)運(yùn)動(dòng),為隨州近代優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,打下了良好的基礎(chǔ)。

        注:本文依據(jù)原始文獻(xiàn)寫成,但程衛(wèi)國(guó)前輩指出,這與隨州實(shí)際情況有出入,在此致謝!

    戊戌年初夏于古隨潞里

    該用戶從未簽到

    2#
    發(fā)表于 2018-8-3 11:14:22 | 只看該作者
    文章將的騷好,當(dāng)今政府如能將心思用在農(nóng)民運(yùn)動(dòng)上,鄉(xiāng)村振興有望
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