高新區(qū)食藥監(jiān)局開展食品安全檢查

狼的誘惑

　　隨州論壇訊 通訊員吳曉昧報道：市食藥監(jiān)局高新區(qū)分局開展高溫期間食品安全專項檢查，采取多項措施，做好高溫期間食品安全監(jiān)管工作。
　　加強組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴格落實監(jiān)管責(zé)任，及時消除各類風(fēng)險隱患。加強重點環(huán)節(jié)監(jiān)管，增強監(jiān)管力度，重點檢查餐飲服務(wù)衛(wèi)生條件、從業(yè)人員健康證明、原輔料進貨臺賬、加工制作和餐飲具清洗消毒情況等。加強宣傳教育，完善應(yīng)急管理工作，執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查中加強安全知識宣傳，嚴防誤食亞硝酸鹽、有毒野生蘑菇、四季豆等食物中毒事件發(fā)生。加強值班值守，嚴格落實信息報告，執(zhí)法人員做到24小時通訊工具暢通，保持信息報送渠道暢通，嚴防各類食品安全事故的發(fā)生。
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