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[湖北新聞] “磚”情萬(wàn)里長(zhǎng)

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樓主

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  • TA的每日心情
    開心
    2022-6-6 12:22
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    [LV.2]偶爾看看I

    1#
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    發(fā)表于 2020-12-9 16:07:35 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

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    x
    本帖最后由 隨州日?qǐng)?bào) 于 2020-12-9 16:22 編輯 / u) X4 _) ^' ]7 q' `3 @* ]

    4 ]9 b; r) K! s3 ]4 A7 t0 ~
    ' p. L4 @$ l5 [( |
    請(qǐng)將手機(jī)橫屏
    茶道飄香水墨長(zhǎng)卷
    + u4 \' z$ n  j  j5 A0 f: U3 F6 E

    . E5 p2 t7 V2 J  e) w# x$ J, [

    " @4 p/ w8 O: \3 |9 \  {; D0 T( k0 ~* D

    0 w3 ?/ X1 a" N- B, x! \* ]
    李丹丹手繪6 r3 [. Y' [9 I7 A

    9 ~0 B6 T" E7 F: F* g
    千年古鎮(zhèn)羊樓洞的松峰山上
    那一尖新芽永遠(yuǎn)不會(huì)知道
    它將踏上多么壯麗的旅程
    殺青、揉捻、發(fā)酵、蒸壓
    脫胎換骨 逆流北上
    聽(tīng)江河激蕩
    嘆落日雄關(guān)
    望曠野鷹翔

      Q3 m6 b* r% C
    % ]8 H9 C  U/ f; k. x
    5 u' m' `, Y; h5 j* E  q

    9 A  A- `  E3 ?0 S! {& X9 l) q9 z! i# E  Q, b: R$ g/ X) S
    荊楚一壺茶
    沖騰五千年

    % h/ e* M+ o; q/ z4 Z  |
    “一神一圣,一紅一黑”
    炎帝神農(nóng)發(fā)現(xiàn)了茶
    開啟了中國(guó)的種茶飲茶史
    茶圣陸羽傳下絕世《茶經(jīng)》
    開茶記述的世界先河
    & Y3 ^2 d1 J1 k% w, ?* j
    200年宜紅
    在清道光年間
    便運(yùn)往歐洲各國(guó)
    成為中國(guó)傳統(tǒng)出口三大紅茶之一
    湖北的另一大名茶青磚茶
    為萬(wàn)里茶道“添香增色”
    開創(chuàng)中國(guó)茶出口的三百年輝煌

    " `8 \! |7 P, m  p
    俯瞰羊樓洞古街(黃勇勛 攝)

    ( I" \! O6 _0 S2 Z1 ?
    青磚茶的鄉(xiāng)愁
    牽系在鄂南山間的羊樓洞
    明清鼎盛時(shí)期
    這里是湘贛鄂三省茶葉產(chǎn)銷集散中心
    19世紀(jì)中葉
    羊樓洞年產(chǎn)磚茶1300萬(wàn)公斤
    高峰時(shí)茶廠工人上萬(wàn)
    鄂南茶葉貿(mào)易躍居全國(guó)第一
    羊樓洞也成為“世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)”
    * }) w4 y5 Y, h1 K
    羊樓洞古街(劉克強(qiáng) 攝)
    " D, X# P% `/ _; U
    古鎮(zhèn)因茶而榮
    晉、徽、粵、湘、贛、鄂
    六幫茶商往來(lái)
    羊樓洞的磚茶
    濃縮著中國(guó)人的大智慧
    72道古法工藝
    短則半年,長(zhǎng)則三四年
    才虔誠(chéng)捧出富集營(yíng)養(yǎng)的青磚茶
    這不僅是國(guó)家級(jí)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
    更堪稱人與自然共生相榮的典范
    : H; j# l$ A  H7 `- }) S( s4 p  f" b
    傳統(tǒng)青磚茶制茶流程
    $ ^  i& {( E7 v! Y" p! X  B( I, o
    青磚茶源自青山的饋贈(zèng)
    過(guò)漢口,出襄陽(yáng),別賒店
    南船北馬交接
    涉險(xiǎn)翻越太行山
    經(jīng)伊林進(jìn)入現(xiàn)蒙古國(guó)境內(nèi)
    又傳入中亞和歐洲其他國(guó)家
    茶商們備足兩個(gè)月的糧食
    闖蕩生死未卜的大漠
    漫漫長(zhǎng)路
    中國(guó)人用一步一個(gè)腳印
    艱難成就萬(wàn)里茶道
    ; M# \/ U  Z2 ~6 j, @6 o9 S$ W/ H
    古城襄陽(yáng)的臨漢門(黃炎、楊瓊 攝)

    8 S3 j* x9 v* Y- L9 F
    社旗賒店的山陜會(huì)館(胡居凌 攝)

    # r9 d& G! ]) |5 X  p. L& n
    祁縣昭馀古城的晉商老街(黃炎、楊瓊 攝)
    8 y# w: J$ K' h6 k
    塞北咽喉張家口雞鳴驛(黃炎、楊瓊 攝)
    ) q; a0 P4 ~- j2 t* I7 @$ O
    二連浩特伊林驛站(黃炎、楊瓊 攝)
    6 x* Q7 t( X' `4 o" y* w& ]

    5 m4 \& [, a( ]. s& |. M$ Y) P7 Z

    1 h: d( J7 g' H& A& E

    5 {, P% _# \0 [2 S7 `
    4 {3 L. T1 U, H3 |# z+ e

    3 S+ w9 V5 D1 v
    寧可三日無(wú)糧
    不可一日無(wú)茶

    * ~( U$ T6 \! A- [3 r
    一鍋熱騰騰的奶茶
    濃縮著蒙古草原的風(fēng)土人情
    而熬制奶茶的重要原料
    就是青磚茶

    & ]' m2 Y: k) |
    9 X3 z0 `/ t; q
    萬(wàn)里茶道上
    起初馱往蒙古草原的
    多為散茶
    后來(lái),羊樓洞茶商將老青茶葉
    倒入木架壓榨器中
    借杠桿之力壓制成塊
    封白紙,粘紅紙,上字號(hào)
    是為“青磚茶”
    5 `; e1 s, h8 l

    / 視頻 青磚茶的獨(dú)門絕技 /
    * g- m( {* n# a
    道道精湛
    造就了其茶葉的特殊性
    越陳越醇不易變質(zhì)
    茶葉的長(zhǎng)途運(yùn)輸,成為可能
    清末羊樓洞茶工
    + w9 J4 F( Z& j
    當(dāng)中國(guó)青磚茶與蒙古鮮奶交融
    口味醇厚的“咸奶茶”
    愈加受到草原人民的青睞
    后人又把奶酪、黃油、酥油
    甚至牛肉干加入其中
    使得蒙古奶茶更具風(fēng)味

    * D5 i4 r8 |; G
    舊時(shí)萬(wàn)里茶道上,運(yùn)茶駝隊(duì)經(jīng)張家口,穿越蒙古

    ) p, h3 m6 \3 |! z2 h0 r8 J  P; P" U+ M
    歷史上的青磚茶
    在蒙古國(guó)可是硬通貨
    磚茶易貨
    因棱角分明
    有"二四""二七""三九"之別
    "二七"者,多為湖北產(chǎn)
    即每件二十七塊
    每塊四斤,約值六角左右
    價(jià)高時(shí)
    一塊磚茶還可以換取一只羊
    甚至一頭牛
    % @# V: r9 u6 u
    舊時(shí)萬(wàn)里茶道上的商人和“川”字青磚茶
    - D; \( Z4 s6 f0 [+ |8 d
    在蒙古國(guó)人眼里
    羊樓洞一度被認(rèn)為是“茶葉圣地”
    “正貨出羊樓洞”
    一個(gè)“川”字執(zhí)規(guī)立信
    伸手一摸磚茶
    溝壑三道,即為正品
    “川”字茶由此走遍天下

    7 k- {1 h6 b% O* J/ N& j
    “川”字青磚茶(汪孝文 攝)
    $ _( z. \4 K' J: d9 Z& v
    以茶為媒
    中蒙兩國(guó)打開一條“飄著香味”的經(jīng)濟(jì)走廊
    由萬(wàn)里茶道開啟的
    是貫通中西方物質(zhì)文化交換的
    國(guó)際大通道
    也是繁榮兩個(gè)半世紀(jì)的
    國(guó)際古商道

    ; A7 \( C8 h  I8 S
    清末運(yùn)茶的“雞公車”隊(duì)伍
    ' s* D& O& L& w+ h0 v* L2 y# ^3 H/ a! ~
    如今
    萬(wàn)里茶道依舊熠熠生輝
    每年
    超過(guò)五千噸的湖北青磚茶銷往蒙古國(guó)
    經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),文化的交流,民族的交往
    用一杯茶的方式得到了實(shí)現(xiàn)
    * ]7 f- g3 }: \+ l, b4 [

    2 ^, D0 ^4 e+ p+ T9 P

    $ z1 Y- y- E) f: _* f( g" i

    1 ^* k* O  G3 u7 L  N! n7 n
    6 {' Z4 x( U: o3 w9 @# L
      u7 q$ ]6 a$ o0 g
    有良駒不怕路遠(yuǎn)
    有益友不畏艱難

    + b, B! ]0 G$ p
    2020年新冠肺炎疫情全球肆虐
    在湖北人民最艱難的時(shí)刻
    蒙古國(guó)在國(guó)內(nèi)發(fā)起
    “永久鄰邦、暖心支持”行動(dòng)
    為支持中方抗擊疫情募捐
    并向中方贈(zèng)送3萬(wàn)只羊
    如今,3萬(wàn)只羊陸續(xù)抵達(dá)湖北
    # F- E& e3 g6 W" u" E2 g8 \
    習(xí)近平總書記對(duì)此高度評(píng)價(jià)
    “蒙古國(guó)政府和人民對(duì)中國(guó)的寶貴支持和幫助
    是中蒙兩個(gè)鄰國(guó)守望相助、同舟共濟(jì)的生動(dòng)詮釋”
    12月8日
    為感謝蒙古國(guó)政府和人民對(duì)湖北人民的深情厚誼
    湖北省向蒙古國(guó)捐贈(zèng)部分防疫物資和生活物資
    其中就包括深受蒙古人民喜愛(ài)的湖北產(chǎn)青磚茶

    & r$ O$ @9 Z$ l- d' O
    湖北省副省長(zhǎng)肖菊華向蒙古國(guó)駐華大使巴德?tīng)柪者f交捐贈(zèng)證書
    . r1 G; k$ u0 b, H5 d. Y. i5 N
    9 C) _, w; K% s8 e2 r
    4710公里的邊界線
    讓中蒙兩國(guó)緊密相連
    一條綿延萬(wàn)里的茶道
    又讓湖北人民與蒙古人民交誼親密
    這500年的茶緣
    歷久彌香
    . R- I& a( k/ \% B8 w2 ?6 ~
    , S5 a9 f& z$ N& T$ y7 H0 P3 S; X6 A# M5 R
    駝鈴聲聲 古道悠悠 茶香縷縷
    “萬(wàn)里茶道”連結(jié)起中蒙商貿(mào)之橋
    “一帶一路”倡議和蒙古國(guó)“發(fā)展之路”倡議
    深度交融
    湖北和蒙古國(guó)的聯(lián)系也更加緊密
    華新水泥、中國(guó)十五冶、葛洲壩集團(tuán)等企業(yè)
    從湖北走進(jìn)蒙古國(guó)
    承接了前巴音鉬礦選礦廠
    蒙古水泥生產(chǎn)線
    蒙古西部公路等一批重大工程項(xiàng)目

    5 E5 e- o& y( g
    中歐班列準(zhǔn)備啟程

    3 z) Y2 s0 D4 A7 _5 I: J8 L4 w
    從青山到江河
    從大漠至草原
    起搏躍動(dòng)三百年的萬(wàn)里茶道
    在新的時(shí)代懷著夢(mèng)想延伸
    萬(wàn)里茶道圖(三空茂茂 手繪)

    5 Z* r4 E& e4 R+ u0 b) Z2 k7 g
    在走向世界的三百年中
    湖北人的行囊里
    一直裝著那塊沉甸甸的磚茶
    山水的智慧讓它胸襟廣闊
    草原的擁抱讓它勇敢?jiàn)^進(jìn)
    睦鄰的守望讓它行穩(wěn)致遠(yuǎn)
    山河陸海,百折不回
    蒙古茶香,湖北“磚供”
    這份“磚”情萬(wàn)里長(zhǎng)
    中蒙茶道千古通

    6 r6 F; s) v) g. }
    征集活動(dòng)
    12月8日
    5 I- `1 I  k; O' o- B# C, @
    湖北省人民政府向蒙古國(guó)捐贈(zèng)
    PCR檢測(cè)儀、核酸檢測(cè)試劑及配套物料
    湖北產(chǎn)青磚茶和宜紅茶
    湖北捐贈(zèng)給蒙古國(guó)的禮物上寫什么?請(qǐng)你來(lái)定!
    0 I! @) r% k/ ]2 e  k
    說(shuō)出你的祝福語(yǔ),有機(jī)會(huì)領(lǐng)取定制禮品
    點(diǎn)擊下方鏈接參與活動(dòng)!

    : C7 j5 z$ f3 D7 S( u5 ]" w4 C
    0 a+ {' y/ l/ b/ n5 Y
    湖北發(fā)布編輯部出品 | 轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處

    1 y$ C, K* x5 |% C  ]來(lái)源:湖北發(fā)布 長(zhǎng)江云 湖北廣電融媒體新聞中心5 X$ x, O- L! f* L7 t! {( ?( s4 N
    樓主

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    開心
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