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接天蓮葉無(wú)窮碧,映日荷花別樣紅。
炎炎夏日,走進(jìn)隨州高新區(qū)淅河鎮(zhèn)挑水村、金屯村,荷香陣陣,美麗鄉(xiāng)村的畫(huà)卷里,蓮是這個(gè)季節(jié)最動(dòng)人的“主角”。
明春蓮聯(lián)科技,深挖“蓮產(chǎn)業(yè)”延長(zhǎng)“產(chǎn)業(yè)鏈”。
蓮,古往今來(lái)都是文人筆下歌詠的對(duì)象。今天,人們不僅欣賞蓮花的高潔與美麗,也用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的思維深度挖掘其“全株皆可用”的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,延長(zhǎng)“產(chǎn)業(yè)鏈”,做大“蓮產(chǎn)業(yè)”,三產(chǎn)融合聯(lián)動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展。
由隨州高新區(qū)返鄉(xiāng)能人晏明春創(chuàng)辦的武漢明春蓮聯(lián)科技公司隨州分公司,專注于做“嫩蓮米”系列產(chǎn)品,從采摘、加工設(shè)備研發(fā)生產(chǎn),到蓮子初加工、深加工,不斷探索著蓮的多種價(jià)值實(shí)現(xiàn)方式。
現(xiàn)年73歲的晏明春是華中科技大學(xué)退休教授,退休后就一頭扎進(jìn)了蓮子細(xì)分領(lǐng)域,研制出了蓮蓬采摘與觀光旅游一體化平臺(tái)、嫩蓮子自動(dòng)剝殼機(jī)等設(shè)備,可以極大地解決“蓮蓬采摘要下水、青蓮子剝殼用人工”中存在的問(wèn)題。2022年,蓮聯(lián)科技獲批高新技術(shù)企業(yè),獲發(fā)明專利2項(xiàng)、實(shí)用新型專利18項(xiàng)。
在高新區(qū)蓮聯(lián)科技的嫩蓮米加工房看到,一筐筐新鮮的青蓮子被工人倒入自動(dòng)剝殼機(jī),不一會(huì)一粒粒白白胖胖的嫩蓮米就從出口“蹦”了出來(lái)。為了保證“鮮嫩”口感,所有蓮米均選用6成熟左右的蓮子進(jìn)行加工。
從青蓮子到剝成嫩蓮米只需要幾秒鐘,銷(xiāo)售的價(jià)格卻大不相同。晏明春算了一筆賬:一盒48粒的冷凍嫩蓮米售價(jià)25元,平均一粒超過(guò)0.5元;一個(gè)蓮蓬中可生長(zhǎng)20至40粒蓮子,直接銷(xiāo)售蓮蓬只能賣(mài)2至3元,加工成嫩蓮米后可以賣(mài)10至20元,身價(jià)大漲。
晏明春介紹,下一步,計(jì)劃與專汽企業(yè)共同開(kāi)發(fā)“移動(dòng)式”嫩蓮米加工廠,將“移動(dòng)加工車(chē)”開(kāi)到蓮子種植地的田間地頭進(jìn)行加工,更大程度地減輕農(nóng)民工作量。
蓮聯(lián)科技備案的“蓮子酒”企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),將嫩蓮米與高粱、大米、小麥、玉米、糯米5種糧食一起蒸煮、糖化、發(fā)酵、釀造,打造出了具有獨(dú)特風(fēng)味和功能的清香型白酒。
在公司的直播間看到,主播小麗正在抖音直播銷(xiāo)售“荷田晏寶”蓮子酒。今年初次試銷(xiāo)以來(lái),蓮子酒已經(jīng)累計(jì)銷(xiāo)售近20萬(wàn)元。
從大學(xué)退休教授到“新農(nóng)人”,晏明春以“嫩蓮米”為紐帶,與全市多個(gè)村的鄉(xiāng)村合作公司或種植大戶合作。
7月25日清晨,挑水村的近百畝太空蓮基地里,村民們趕早采摘新鮮蓮蓬,按照成熟度將其精心挑選后,部分直接銷(xiāo)售,部分送往“荷田晏寶”酒廠進(jìn)行加工。
該村近年來(lái)依托太空蓮基地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,有聲有色。村黨支部書(shū)記余林波表示,通過(guò)發(fā)展蓮種植,提升了鄉(xiāng)村顏值,也帶動(dòng)了村民通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、就近務(wù)工等實(shí)現(xiàn)增收。村里計(jì)劃以鄉(xiāng)村合作公司與更多企業(yè)合作,開(kāi)發(fā)新的蓮產(chǎn)品,延長(zhǎng)蓮產(chǎn)業(yè)鏈條,助力村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
晏明春介紹,公司團(tuán)隊(duì)將開(kāi)發(fā)更加豐富的蓮產(chǎn)品,如嫩蓮米飲品、嫩蓮米口服液、凍干嫩蓮米等,在蓮子種植基地周邊規(guī)劃建設(shè)露營(yíng)基地、自駕游基地、錦繡隨州(果蔬)基地等,努力實(shí)現(xiàn)“鄉(xiāng)村更美麗、農(nóng)民更富裕、文旅雙豐收、年蓮增效益”。
來(lái)源:隨州日?qǐng)?bào)
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