隨州市工業(yè)旅游推介大會暨黃鶴樓·大清香酒2023秋季開釀大典舉行

隨州日報

　  
5 K$ _4 r. H3 d/ D: N. _　   隨州日報訊（全媒記者張琴）神農(nóng)故里五谷豐，美味佳釀清香醇。11月9日，隨州市工業(yè)旅游推介大會暨黃鶴樓·大清香酒2023秋季開釀大典在黃鶴樓酒隨州智能釀造園舉行。
6 x% ^. ^* L6 k% L  E* W+ g　　中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉，市委書記錢遠坤，市長克克，市人大常委會主任夏衛(wèi)東，古井集團黨委書記、董事長梁金輝出席。
　　活動前，與會人員參觀了隨州智能釀造園。該園區(qū)為黃鶴樓酒三大基地之一，占地面積826畝，總投資15億元，擁有華中地區(qū)最大的自動化單體釀造車間和制曲車間，原酒產(chǎn)能達到3萬噸左右；新建近萬只規(guī)模的室外“陶壇林”，可儲酒約1.5萬噸，打造了令人震撼的工業(yè)旅游景觀。
& k4 j) I/ T. [& f: m4 p　　今年是黃鶴樓酒業(yè)首次舉辦秋釀大典。開釀儀式上，錢遠坤宣布隨州市工業(yè)旅游推介大會暨黃鶴樓·大清香酒2023秋季開釀大典開幕。伴隨著釀酒號子聲和陣陣機器轟鳴聲，黃鶴樓酒業(yè)武漢、咸寧、隨州三大廠區(qū)車間同步正式開啟秋釀。同時，“襄十隨神”最佳文旅推薦官向現(xiàn)場來賓推介隨州文旅，展示神韻隨州大美風光?，F(xiàn)場還舉行了黃鶴樓酒2023秋釀頭酒封藏儀式。
　　宋書玉在致辭中表示，當前白酒行業(yè)正處于轉(zhuǎn)型和調(diào)整期，在注重高品質(zhì)和個性化風味的同時，歷史文化、釀造文化、活態(tài)文化也是白酒產(chǎn)業(yè)的重要價值組成部分。作為荊楚文化傳播者和南派清香扛旗者的黃鶴樓酒業(yè)站在了“清香復興”與“名酒復興”兩大風口的交匯點，希望企業(yè)在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)技藝的基礎上，以科技賦能，以創(chuàng)新升維，持續(xù)擦亮“中國名酒”的金牌名片，釀造楚酒新高度。
　　克克在致辭中說，隨州是國家歷史文化名城，中國專用汽車之都，文化底蘊深厚、自然資源豐富、產(chǎn)業(yè)特色鮮明，是一座宜居宜業(yè)、開放活力的城市。近年來，隨州持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，經(jīng)濟穩(wěn)中有進、進中向好，城市吸引力和集聚力持續(xù)提升，城鄉(xiāng)融合發(fā)展示范區(qū)的大美畫卷正加速展開。作為中國名酒，黃鶴樓酒業(yè)深耕隨州多年，憑借深厚的文化底蘊扛起了行業(yè)領(lǐng)軍的重任。此次秋季開釀大典是黃鶴樓酒業(yè)跨越騰飛的新起點，市委、市政府將繼續(xù)當好金牌“店小二”，盡最大努力支持企業(yè)放心投資、安心經(jīng)營、專心發(fā)展。希望黃鶴樓酒業(yè)乘勢而上、廣拓市場，深耕隨州、再創(chuàng)輝煌，勇攀楚酒釀造新高度，寫就“名酒復興”新篇章，引領(lǐng)工業(yè)旅游新風尚，樹立企地共贏新標桿，為助推隨州經(jīng)濟繁榮發(fā)展作出新的更大貢獻。
　　梁金輝對隨州市委、市政府給予黃鶴樓酒業(yè)的大力支持表示感謝。他說，多年來，黃鶴樓酒業(yè)堅守百年技藝，傳承工匠精神，建立全面質(zhì)量管控體系，積極探索釀酒生產(chǎn)智能化技術(shù)改造，確保酒體品質(zhì)和獨特風格。面向“名酒復興”新征程，黃鶴樓酒業(yè)要繼續(xù)錨定“清香戰(zhàn)略”，持續(xù)提高產(chǎn)品品質(zhì)，繼續(xù)深化企業(yè)管理，不斷深挖文化內(nèi)涵，順勢而為，乘勢而上，奮力書寫高質(zhì)量發(fā)展新篇章。
　　市委常委、市委秘書長陳興旺，市委常委、副市長黃繼軍，市政府黨組成員劉軍偉等出席活動。