新春走基層·黃土地上的“大食物”丨一顆蘋(píng)果的“新生”

隨州日?qǐng)?bào)

海報(bào)設(shè)計(jì)：許雄

　　新華社太原1月24日電（記者許雄）“一道道溝壑一道道梁，一樹(shù)樹(shù)蘋(píng)果長(zhǎng)在咱塬上?！弊哌M(jìn)山西省臨汾市大寧縣，漫山遍野的蘋(píng)果樹(shù)是黃土地最顯眼的“衣裳”。

　　大寧縣位于黃河?xùn)|岸，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，大溫差有利于蘋(píng)果糖分的積累。

　　大寧縣的蘋(píng)果樹(shù)上掛滿(mǎn)果實(shí)（資料圖片）。新華社發(fā)（高本增攝）

　　2014年，馮元明承包了村里的80畝土地，自掏腰包30多萬(wàn)元，又先后從銀行貸款70多萬(wàn)元，開(kāi)始追逐自己的“蘋(píng)果夢(mèng)”。

　　馮元明的家在大寧縣曲峨鎮(zhèn)白村，村里溝壑縱橫。除了承包的80畝土地，他還開(kāi)墾了20畝邊坡荒地，栽下3000多棵“紅富士”蘋(píng)果樹(shù)苗。

　　但地在高處，水在低處。為了讓樹(shù)苗“喝”上水，他在1.5公里外、超百米深的溝底挖了蓄水池，鋪設(shè)管道引水到果園。

　　“最難的是扛著6米長(zhǎng)的鐵管攀爬陡峭的溝坡，有時(shí)必須抓緊繩子才能爬上去，有幾次沒(méi)抓緊發(fā)生滑落，險(xiǎn)些掉下百米深溝。但想干點(diǎn)事，哪有不難的？”馮元明說(shuō)。

　　2020年，馮元明的百畝果園要掛果了。但此時(shí)，原先的“致富果”已經(jīng)不那么賺錢(qián)了。

　　“市場(chǎng)飽和，‘紅富士’不再有競(jìng)爭(zhēng)力，自然賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)。”馮元明分析說(shuō)。

　　馮元明在果園中勞作（資料圖片）。新華社發(fā)（高本增攝）

　　當(dāng)?shù)卦S多果農(nóng)也和馮元明遇到了同樣的困擾，一些果農(nóng)開(kāi)始放棄蘋(píng)果種植。

　　這一年，馮元明從縣科技中心了解到，當(dāng)?shù)匾M(jìn)了陜西“秦脆”蘋(píng)果與本土蘋(píng)果嫁接，改良蘋(píng)果品種。但因大家都怕?lián)L(fēng)險(xiǎn)，少有人敢嘗試。

　　“我來(lái)?！瘪T元明拍著胸脯說(shuō)。

　　可首先犯難的是馮元明的妻子，望著滿(mǎn)園的蘋(píng)果花，她不知該不該支持馮元明。

　　為了說(shuō)服妻子，馮元明帶著她三次到陜西省咸陽(yáng)市乾縣“秦脆”蘋(píng)果基地考察，詳細(xì)了解了嫁接方法、管理技術(shù)和市場(chǎng)前景，直到妻子最終接受。

　　果樹(shù)專(zhuān)家李新建說(shuō)，“已經(jīng)要掛果的樹(shù)，開(kāi)花很好，全部鋸掉再嫁接，這不是一般人敢做的?！?/font>

　　砍樹(shù)那天，馮元明的母親落了淚。馮元明心里翻江倒海，可嘴上依然勸母親，“新品種掛果早、好管理、品質(zhì)還好，價(jià)錢(qián)肯定好?！?/font>

　　馮元明在嫁接果樹(shù)（資料圖片）。新華社發(fā)（高本增攝）

　　然而考驗(yàn)又來(lái)了。2022年的一場(chǎng)大風(fēng)，把還未成熟的果子刮落了三分之一，幾十棵果樹(shù)從嫁接處被刮斷。

　　“那時(shí)母親癱坐在地上，一邊撿著果子，一邊又落下眼淚，念叨著‘70多萬(wàn)元的欠債啥時(shí)候能還上’。”馮元明回憶道。

　　但他沒(méi)有被這“當(dāng)頭一棒”擊垮，他總結(jié)出“枝條太嫩，缺乏支護(hù)”的教訓(xùn)，并進(jìn)行了補(bǔ)救。

　　“到這一年的收獲季，八年的努力終于有了回報(bào)。新品種個(gè)頭大，又甜又脆、口感極佳，被大家叫作‘寧脆’。母親的臉上終于露出了笑容。”馮元明說(shuō)。

　　喜獲豐收的大寧‘寧脆’蘋(píng)果（資料圖片）。新華社發(fā)（高本增攝）

　　“寧脆”上市了，村民馮安明說(shuō)，“我跟著馮元明種‘寧脆’，產(chǎn)量是‘紅富士’的3倍，價(jià)格也是3倍，收入提高了不少。”

　　“陜西的矮化‘秦脆’嫁接到大寧的喬化‘紅富士’樹(shù)上，造就了‘寧脆’的高品質(zhì)。馮元明的成功解放了周邊很多村民的思想。”大寧縣教育科技局黨組成員賀建生說(shuō)。

　　為了讓更多果農(nóng)接受‘寧脆’，馮元明把蘋(píng)果送給鄉(xiāng)親們品嘗，又把自己家果樹(shù)上砍下的枝條免費(fèi)送上，更多的果農(nóng)加入到‘寧脆’嫁接種植的行列中。

　　“他把很多掛果的枝條都砍了，會(huì)影響他第二年的收益，為的是讓大家共同富裕?！崩钚陆ㄕf(shuō)。

　　馮元明不是一個(gè)人在努力。為了給蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航，當(dāng)?shù)卣畮啄觊g快馬加鞭進(jìn)行著各種配套建設(shè)，果水配套、果路配套、果庫(kù)配套，制定生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，推廣果園機(jī)械化，提高果農(nóng)組織化程度，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，打造品牌，創(chuàng)新金融服務(wù)等等?！按髮幪O(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來(lái)了前所未有的好條件、好時(shí)期?！瘪T元明說(shuō)