萬(wàn)和鎮(zhèn)小學(xué)：家校攜手“貨比三家” 共同守護(hù)學(xué)生“盤(pán)中餐”

自由如風(fēng)

  隨州論壇訊（通訊員李玉會(huì)）3月11日上午，萬(wàn)和鎮(zhèn)小學(xué)組織部分膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)成員，深入附近商超及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，開(kāi)展了本學(xué)期首次食材價(jià)格市場(chǎng)詢(xún)價(jià)活動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校膳食經(jīng)費(fèi)管理，確保學(xué)生餐費(fèi)“取之于民，用之于生”，讓每一分錢(qián)都落到實(shí)處。

  詢(xún)價(jià)小組先后走訪多家超市及鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地，重點(diǎn)對(duì)米面糧油、肉禽蛋奶、蔬菜調(diào)味品等食堂日常用量大的品類(lèi)進(jìn)行價(jià)格采集。每到一處，大家都仔細(xì)查看食材質(zhì)量、生產(chǎn)日期，詳細(xì)記錄價(jià)格，并與商戶(hù)探討批量采購(gòu)的優(yōu)惠空間。膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)成員還針對(duì)價(jià)格波動(dòng)規(guī)律、節(jié)假日供應(yīng)保障等問(wèn)題與攤主深入交流。

  膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)代表們從食品安全角度出發(fā)，現(xiàn)場(chǎng)詢(xún)問(wèn)了農(nóng)殘檢測(cè)、冷鏈運(yùn)輸?shù)葘?shí)際問(wèn)題。一位家長(zhǎng)表示：“親眼看到學(xué)校為幾毛錢(qián)精打細(xì)算，我們對(duì)食堂更放心了?！?/font>

  經(jīng)過(guò)一上午的細(xì)致走訪，詢(xún)價(jià)小組共采集有效價(jià)格數(shù)據(jù)數(shù)80余條。學(xué)校隨即召開(kāi)總結(jié)會(huì)，將采集數(shù)據(jù)與現(xiàn)有供應(yīng)商報(bào)價(jià)進(jìn)行比對(duì)分析。校長(zhǎng)表示，詢(xún)的是價(jià)格，聚的是人心。讓家長(zhǎng)參與食材詢(xún)價(jià)，既落實(shí)了校務(wù)公開(kāi)，也讓家校共育延伸到后勤管理領(lǐng)域。萬(wàn)和鎮(zhèn)小學(xué)將持續(xù)以這種開(kāi)放姿態(tài)，讓膳食管理看得見(jiàn)、信得過(guò)。