萬和鎮(zhèn)小學(xué)：家校攜手“貨比三家” 共同守護學(xué)生“盤中餐”

自由如風(fēng)

  隨州論壇訊（通訊員李玉會）3月11日上午，萬和鎮(zhèn)小學(xué)組織部分膳食監(jiān)督家長委員會成員，深入附近商超及農(nóng)貿(mào)市場，開展了本學(xué)期首次食材價格市場詢價活動，進一步規(guī)范學(xué)校膳食經(jīng)費管理，確保學(xué)生餐費“取之于民，用之于生”，讓每一分錢都落到實處。

  詢價小組先后走訪多家超市及鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場等地，重點對米面糧油、肉禽蛋奶、蔬菜調(diào)味品等食堂日常用量大的品類進行價格采集。每到一處，大家都仔細查看食材質(zhì)量、生產(chǎn)日期，詳細記錄價格，并與商戶探討批量采購的優(yōu)惠空間。膳食監(jiān)督家長委員會成員還針對價格波動規(guī)律、節(jié)假日供應(yīng)保障等問題與攤主深入交流。

  膳食監(jiān)督家長委員會代表們從食品安全角度出發(fā)，現(xiàn)場詢問了農(nóng)殘檢測、冷鏈運輸?shù)葘嶋H問題。一位家長表示：“親眼看到學(xué)校為幾毛錢精打細算，我們對食堂更放心了?！?/font>

  經(jīng)過一上午的細致走訪，詢價小組共采集有效價格數(shù)據(jù)數(shù)80余條。學(xué)校隨即召開總結(jié)會，將采集數(shù)據(jù)與現(xiàn)有供應(yīng)商報價進行比對分析。校長表示，詢的是價格，聚的是人心。讓家長參與食材詢價，既落實了校務(wù)公開，也讓家校共育延伸到后勤管理領(lǐng)域。萬和鎮(zhèn)小學(xué)將持續(xù)以這種開放姿態(tài)，讓膳食管理看得見、信得過。