草店鎮(zhèn)中心學(xué)校組織開展后勤從業(yè)人員崗前培訓(xùn)

輝太狼8116

    為進(jìn)一步建立規(guī)范、有序的學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理機(jī)制，進(jìn)一步提高后勤從業(yè)人員服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平，8月31日下午，草店鎮(zhèn)中心學(xué)校組織開展后勤從業(yè)人員崗前培訓(xùn)，來(lái)自全鎮(zhèn)6所學(xué)校的分管領(lǐng)導(dǎo)和后勤人員參加此次培訓(xùn)。
    培訓(xùn)中，隨縣食品藥品監(jiān)督管理局吳科長(zhǎng)首先分析了我國(guó)食品安全現(xiàn)狀，并就《食品安全法》與學(xué)校食品安全知識(shí)進(jìn)行了培訓(xùn)，吳科長(zhǎng)對(duì)嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)，食材驗(yàn)收關(guān)，操作安全關(guān)，程序規(guī)范關(guān)，試嘗留樣關(guān)，食品貯存關(guān)以及相關(guān)的知識(shí)進(jìn)行了重點(diǎn)培訓(xùn)。并對(duì)環(huán)境衛(wèi)生及場(chǎng)所設(shè)施管理要求。
    此次培訓(xùn)增強(qiáng)了后勤從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)。