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在春季享受夏季的美味!我和(潛江龍蝦曉飛歌)有個(gè)約會(huì)

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發(fā)表于 2018-3-26 11:50:36 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

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本帖最后由 夏夜暖風(fēng) 于 2018-3-29 08:42 編輯

重!要!通!知!
隨州噶蝦子的季節(jié)已經(jīng)來(lái)啦~
大家最迷戀、最熟悉的味道又要回來(lái)了
今年,我們的目標(biāo)只有一個(gè)
去曉飛龍蝦噶最早最嫩的蝦!


愛(ài)吃蝦的人都知道
<潛江龍蝦>實(shí)屬龍蝦屆的霸主
全國(guó)多地都有潛江龍蝦的招牌
每到夏天在隨州,小龍蝦簡(jiǎn)直就是隨州人的不二選擇


?
今年,當(dāng)其他蝦店還在沉睡時(shí)
<潛江龍蝦曉飛歌>已經(jīng)上了隨州第一批龍蝦
無(wú)論等多久!只要能吃上一盤(pán)正宗的潛江龍蝦
反正做為一名偽吃貨的我表示都是值得的!

油燜大蝦是最得勁的
菜籽油混著大火榨出的蝦油
配上二十多種天然香料
麻、辣、鮮、咸、甜
五味俱全
越吃越想吃
想停下歇息片刻
舌頭都不聽(tīng)使喚。

看下我們紅紅的蝦殼,隔著屏幕都聞到了香味,這才是吃貨們?cè)撓碛械拿朗场?/font>

剝開(kāi)蝦殼,流出鮮香的蝦黃 ,讓人忍不住想要一直淪陷在這美味里。

比起一般的小龍蝦,鹵煮龍蝦不涉及任何炒或炸的環(huán)節(jié),龍蝦去頭尾,倒入提前熬好的料湯中,先煮后泡,至其入味成。不會(huì)使蝦黃過(guò)分流失,超大程度地保持鮮美和健康。

完全滿(mǎn)足了喜歡吃肉的胖友!剝開(kāi)蝦殼,白花花的蝦肉露出來(lái)了~讓人忍不住口水長(zhǎng)淌!

蒜蓉蝦是小編的最?lèi)?ài),每一只龍蝦都充分吸收了蒜香濃郁的湯汁,蝦肉的鮮和蒜蓉的香融合的恰到好處,每吃完一只都恨不得把手指上的蒜蓉粒和湯汁舔光。
得細(xì)碎的蒜蓉粒,經(jīng)過(guò)高溫爆炒,變得脆脆的,就像炸過(guò)的面包糠,卻香得更高調(diào),和彈牙的蝦肉格外相配。

每次去吃龍蝦,最后總要點(diǎn)上一份清蒸的,讓自己收收心。沒(méi)有加任何調(diào)料就直接上鍋的龍蝦,鮮得很純粹,蝦肉也更嫩更滑。

清蒸的龍蝦蝦黃也是原汁原味,很醇香。剝開(kāi)蝦頭就能看到飽滿(mǎn)的蝦黃,嗦一口,觸感很綿密,感覺(jué)擁有了全世界。


<曉飛龍蝦>憑什么這么好吃?有秘訣!

“正宗的潛江小龍蝦,品質(zhì)可不是吹的”

活蝦全部無(wú)污染養(yǎng)殖,

不僅個(gè)頭超大,而且肉質(zhì)非常鮮美

從武漢潛江直運(yùn)隨州,

特邀經(jīng)驗(yàn)豐富的大廚前來(lái)秘制,

為了還原一頓正宗美味的小龍蝦,

老板真是操碎了心!


為了保證新鮮

小龍蝦都是每天營(yíng)業(yè)前現(xiàn)采購(gòu)現(xiàn)宰殺

瞧瞧這一大盆充滿(mǎn)活力的龍蝦

可想而知肉質(zhì)一定相當(dāng)緊湊飽滿(mǎn)!

秘訣一 | 選蝦認(rèn)真
成千上萬(wàn)只小龍蝦被后廚分成了精品大蝦,極品特大蝦。
每只大蝦普遍都在1兩左右,
小編隨意挑了兩只,居然有2兩8錢(qián),
也就是一只就有1兩2錢(qián)!

秘訣二 | 逐個(gè)刷洗
每只龍蝦在進(jìn)鍋
之前都要“沐浴更衣”
不論是資深的掌勺廚師
還是端菜的大媽
都統(tǒng)統(tǒng)要一起來(lái)挑選、一起來(lái)洗蝦
(很費(fèi)人力也要讓你吃上最干凈的龍蝦)

秘訣三 | 剪頭開(kāi)背去蝦線(xiàn)
小店的龍蝦承諾絕無(wú)洗蝦粉
除清蒸小龍蝦外統(tǒng)統(tǒng)
都是去頭開(kāi)背去蝦線(xiàn)


“讓龍蝦不孤單,品地道的大塊燒烤

除了龍蝦,這里還有地道燒烤烤串,味道超贊哦!



這烤串的誘人味道簡(jiǎn)直要透出屏幕來(lái)勾起人的味蕾!
寫(xiě)到這里
小編已經(jīng)忍不住擦了擦口水
但是!
福利還是要給要給大家伙搞出來(lái)!


<曉飛龍蝦>開(kāi)業(yè)鉅惠

活動(dòng)時(shí)間:3月31日-4月7日

?福利一?
進(jìn)店吃蝦就送蝦子抵用卷一張


?福利二?
轉(zhuǎn)發(fā)微信
并寫(xiě)出“潛江龍蝦.曉飛歌真好吃”再送加多寶一罐

?福利三?
活動(dòng)期間,點(diǎn)購(gòu)任意大蝦一份,即可享受指定啤酒隨便喝,
在這盎然的春天,擼個(gè)串,噶個(gè)蝦,小酌幾瓶啤酒,忙碌一天的疲憊自然隨風(fēng)而去,愜意!



酒店位置:府河大橋旁濱湖灣小區(qū)地下停車(chē)庫(kù)入口旁,任意導(dǎo)航導(dǎo)至:湖錦花園酒店即可

小伙伴們還在等什么,快約上自己的吃貨朋友,我們一起相約曉飛龍蝦,享受鮮嫩的龍蝦盛宴吧。
  • TA的每日心情
    慵懶
    2017-12-8 11:46
  • 簽到天數(shù): 6 天

    [LV.2]偶爾看看I

    2#
    發(fā)表于 2018-3-26 12:59:45 | 只看該作者
    走!去噶蝦呀!
  • TA的每日心情
    無(wú)聊
    2018-11-5 16:20
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    [LV.6]常住居民II

    3#
    發(fā)表于 2018-3-26 14:37:13 | 只看該作者
    吃蝦要趕早啊
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