隨州曾都醫(yī)院 寶寶怎么吃肉最健康

寧寧

曾都醫(yī)院兒科
　　1、肉菜混著吃，做成餡兒
　　我們建議把菜、肉和主食混在一起吃，而不是一勺肉泥、一勺菜泥這樣喂。從滿6個月添加到一歲半都建議混著吃，不給寶寶挑選的機會，就減少了TA挑食的毛病。如果每一口味道都不同，等于給寶寶出了選擇題。TA就會開始區(qū)分什么好吃，什么不好吃，然后就要挑食了。
　　2、一定要吃高品質(zhì)的肉
　　給寶寶吃的肉，最好買高品質(zhì)、最新鮮的肉，這樣的肉口感更嫩，營養(yǎng)價值更高，還不擔心肉的質(zhì)量問題，讓寶寶放心吃。
　　3、不要專挑瘦肉吃，最好吃肥瘦相間的
　　別總專門給寶寶挑瘦肉吃，即使寶寶吃了一大塊肥肥的紅燒肉，也不要制止，因為油脂是孩子生長必備的營養(yǎng)素，肥瘦相間的肉不僅好吃，而且營養(yǎng)全面，只要不過量吃，吃點肥肉反而有利于寶寶的生長發(fā)育。
　　4、不要認為肉湯比吃肉好
　　很多媽媽都覺得肉湯、大骨湯特別有營養(yǎng)，還能補鈣，肯定比光吃肉好，就經(jīng)常做給寶寶喝。肉湯只是可以用來促進寶寶食欲，營養(yǎng)價值并不高！
　　5、少油炸、多蒸煮
　　平常做輔食時，不要用油炸、紅燒的方式，這樣做不僅會增加肉中的油脂和，還會讓其中的營養(yǎng)物質(zhì)含量下降，非常不健康。另外，也別開大火把油燒的過熱。
　　建議多用蒸或煮的方式，烹調(diào)方法盡量簡單，不要添加任何調(diào)味品。這樣既能保留肉的全部營養(yǎng)，又非常健康。
　　6、根據(jù)寶寶月齡，變換食物的形狀
　　寶寶吃膩了肉泥？那你大可以改變一下肉的做法和形狀，這樣既符合不同月齡寶寶的咀嚼需要，又不會給TA的腸胃造成太大負擔。
　　● 6個月到8個月，用料理機把肉都打成泥；
　　●9個月到12個月，把肉切成碎肉丁、小肉塊；
　　● 1歲以上的寶寶，可以做成肉丸、肉絲、肉腸等。
　　溫馨提示：
　　如果寶寶對肉類食物的接受程度很高，那么也可以適當?shù)卦黾尤忸愒趯殞毷匙V中所占的比例。
　　如果寶寶表現(xiàn)得比較抗拒，不喜歡肉的味道，媽媽也不必擔心，因為寶寶可以從不同食物中獲取TA所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。