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特約記者 TA的每日心情 | 開心 2017-8-3 08:11 |
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簽到天數(shù): 220 天 [LV.7]常住居民III
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隨州論壇訊 通訊員龔仕兵報道:近日,市食藥監(jiān)局組織開展春季學校食堂風險排查,進一步強化學校食品安全監(jiān)管。
組織風險排查。重點對學校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒、冷藏冷凍設(shè)施的運轉(zhuǎn)、從業(yè)人員健康體檢、食材質(zhì)量、索證索票等情況進行檢查。共監(jiān)督檢查學校食堂495家,組織整改183家。
聯(lián)合開展督導檢查。聯(lián)合市教育局,采取隨機抽查和“飛行檢查”相結(jié)合的方式,以檢查各縣市區(qū)學校食品安全工作為重點,查看了高中、小初、幼兒園的食堂管理情況,有效促進了學校食品安全主體責任的落實。
強化監(jiān)管措施制度落實。督導學校貫徹落實《湖北省學校食堂食品安全管理規(guī)范》的規(guī)定,履行好食品安全主體責任。廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),突出抓好學校食品安全管理員的考核培訓,保持學校食品安全工作穩(wěn)中向好態(tài)勢。
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