家里到處都是自己掉的頭發(fā)，一梳頭掉的更多，吃什么能管用？

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脫發(fā)，是人們?nèi)粘Ｉ钌钪谐Ｒ姷膯?wèn)題，每天掉100根左右的頭發(fā)屬于正常的生理現(xiàn)象，自然無(wú)需擔(dān)心，但有一些非正常掉頭發(fā)的現(xiàn)象，卻令人十分的苦惱，如梳頭發(fā)時(shí)，一梳就掉，晚上睡個(gè)覺(jué)，早上起來(lái)也是一枕巾的頭發(fā)，這的確讓人心疼。不僅愛(ài)美的女士心痛不已，就連男士也同樣苦惱。總是掉頭發(fā)到底應(yīng)該吃點(diǎn)什么能管用呢？

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富含蛋白質(zhì)的食物

說(shuō)到頭發(fā)，最不能缺少的應(yīng)該要屬蛋白質(zhì)了，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是構(gòu)成頭發(fā)的主要成分，屬于角質(zhì)蛋白。所以若是連構(gòu)成成分都缺少的話，頭發(fā)自然也就不會(huì)健康。如果想讓自己的頭發(fā)更加的靚麗、有光澤，補(bǔ)充足夠的膳食蛋白質(zhì)是必不可少的，否則頭發(fā)就會(huì)變的干枯、暗淡、稀疏。另外，酪氨酸是人體所必需的8/9種氨基酸之一，也是構(gòu)成黑色素的重要成分，所以如果想要讓頭發(fā)烏黑透亮，就需要要證酪氨酸的充足。

在日常飲食中，蛋白質(zhì)的食物來(lái)源主要分為兩類。一類是植物性食物，另一類是動(dòng)物性食物。植物性食物大豆及其制品是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來(lái)源，而在動(dòng)物性食物中，蛋類、奶類食物以及畜、禽、魚等動(dòng)物的肌肉都是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來(lái)源。尤其是瘦肉、魚蝦、雞蛋和豆制品等食物，不但蛋白質(zhì)含量豐富，其中的酪蛋白含量更是比較高，如100克黑豆中大概含有酪氨酸2克左右，能從基礎(chǔ)上保證頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)。

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富含維生素的食物

想要頭發(fā)能夠健康的成長(zhǎng)，穩(wěn)穩(wěn)的長(zhǎng)在頭上，除了蛋白質(zhì)意外，維生素也是必需的營(yíng)養(yǎng)素，例如B族維生素、維生素A等。B族維生素做為輔酶參與人體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝，所以當(dāng)人體中缺乏B族維生素中的肌醇時(shí)，頭發(fā)則會(huì)變白，并且生長(zhǎng)不良；而人體如果缺乏維生素B2與B6時(shí)，還可能會(huì)造成脂溢性皮炎，而皮脂分泌異常，就會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)的發(fā)生。此外，維生素A也是頭發(fā)所需要的重要維生素，它能夠幫助保持頭發(fā)毛囊的濕潤(rùn)，有滋潤(rùn)頭發(fā)的功效。

富含B族維生素的食物，如豬肝、啤酒酵母、黑豆、燕麥等粗雜糧等。維生素A在動(dòng)物性食物中含量比較豐富，最好的食物來(lái)源包括各種動(dòng)物的肝臟、魚肝油、全奶、蛋黃等，以及植物性食物中富含β-胡蘿卜素的有色蔬菜，如菠菜、胡蘿卜、韭菜、雪里蕻等。

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富含微量元素的食物

想要維持頭發(fā)健康、靚麗，微量元素亦必不可少，如銅、鐵等礦物質(zhì)。如果人體發(fā)生銅缺乏，會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)的顏色變淡，而鐵元素在保證運(yùn)送到頭發(fā)里的血液的含氧量上，起同樣重要的作用。

鐵元素廣泛的存在于各種食物中，但分布不均衡且吸收率相差也較大。相比之下，動(dòng)物性食物食物中鐵的含量與吸收率都比較高，因此動(dòng)物肝臟、動(dòng)物全血、畜禽肉類、魚類等都是鐵的良好食物來(lái)源。