廣水“稻蝦共作” 稻香蝦肥“錢”景好

黃芳芳

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隨州日?qǐng)?bào)訊 特約記者李明清、通訊員劉文武報(bào)道：“今年稻、蝦綜合收入在15萬(wàn)元以上！”9月23日，正在稻田養(yǎng)殖溝邊察看小龍蝦種蝦生長(zhǎng)情況的宋三平樂(lè)滋滋地告訴筆者。

宋三平是廣水市長(zhǎng)嶺鎮(zhèn)鑼鼓田村貧困戶，在市、鎮(zhèn)有關(guān)部門的支持下，他利用自有和流轉(zhuǎn)的50畝稻田，發(fā)展“稻蝦共作”，今年喜獲豐收?！捌骄€產(chǎn)稻谷500多公斤，小龍蝦100多公斤，畝平收益3000多元！”宋三平說(shuō)。前不久，他在稻田養(yǎng)殖溝里投放了部分成蝦用于蝦苗繁殖，為來(lái)年養(yǎng)殖儲(chǔ)備苗種。

廣水市水產(chǎn)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“稻蝦共作”經(jīng)濟(jì)效益可觀。種植一季稻，每畝毛收入不過(guò)1500元左右?！暗疚r共作”既有稻，又有蝦，一地兩用，一水雙收，一年下來(lái)，畝平純收入比單純種稻要高1800—5000元左右。

近年來(lái)，廣水在長(zhǎng)嶺、城郊、駱店等鎮(zhèn)辦建立示范基地5處，并采取“公司（合作社）+基地+農(nóng)戶”的形式，帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)展“稻蝦共作”。該市水產(chǎn)部門還積極舉辦培訓(xùn)班，組織技術(shù)骨干深入一線開展上門服務(wù)、跟蹤服務(wù)，幫助農(nóng)民掌握科學(xué)種養(yǎng)的“金鑰匙”，走上致富道路。

“今年收了一季稻、三次蝦，已創(chuàng)收600多萬(wàn)元?！痹撌虚L(zhǎng)嶺鎮(zhèn)栗坡村順強(qiáng)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長(zhǎng)付大強(qiáng)說(shuō)。他流轉(zhuǎn)本村及周邊村組的1084畝稻田發(fā)展“稻蝦共作”，實(shí)現(xiàn)了稻蝦雙豐收，既保障了“米袋子”，又鼓起了“錢袋子”。

湖北鑫昇生態(tài)種養(yǎng)殖有限公司在該市城郊街道辦事處油榨橋村流轉(zhuǎn)稻田500畝，發(fā)展“稻蝦共作”，吸納貧困戶28戶、82人參與種養(yǎng)。“這些貧困戶現(xiàn)在是養(yǎng)蝦有‘稻’、致富有方了！”油榨橋村支部負(fù)責(zé)人說(shuō)。

“‘稻蝦共作’體現(xiàn)出了‘1+1 >2’的產(chǎn)業(yè)疊加效應(yīng)?！睆V水市水產(chǎn)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“稻蝦共作”對(duì)施肥打藥要求非常嚴(yán)格，肥料要生態(tài)環(huán)保，化學(xué)農(nóng)藥更是嚴(yán)禁使用，因此種養(yǎng)出來(lái)的稻、蝦品質(zhì)都很高，真正是綠色無(wú)公害食品，實(shí)現(xiàn)了綠色發(fā)展。

廣水還以湖北大自然農(nóng)業(yè)實(shí)業(yè)有限公司為依托，推進(jìn)小龍蝦精深加工，延長(zhǎng)小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈。大自然公司對(duì)小龍蝦即食產(chǎn)品進(jìn)行科技攻關(guān)，生產(chǎn)的蝦仁等產(chǎn)品成功打入歐美市場(chǎng)，年出口額3500多萬(wàn)美元。

目前，廣水“稻蝦共作”面積已達(dá)5萬(wàn)多畝，其中50畝以上的大戶400多戶，公司（合作社）30多家，網(wǎng)絡(luò)農(nóng)民2萬(wàn)多人，并已形成集良種選育、苗種繁殖、健康養(yǎng)殖、加工出口、餐飲服務(wù)等于一體的產(chǎn)業(yè)化格局。