高新區(qū)市場監(jiān)管分局認(rèn)真開展食品殘留超標(biāo)排查工作

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高新區(qū)市場監(jiān)管分局認(rèn)真開展食品殘留超標(biāo)排查工作

  按照省局《關(guān)于加強干筍、清水筍、銀耳等食品監(jiān)管工作的通知》要求，3月16日，隨州市市場監(jiān)管局高新區(qū)分局在轄區(qū)內(nèi)開展了食品中二氧化硫殘留超標(biāo)專項排查工作。

  此次排查是在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，重點排查轄區(qū)內(nèi)大中型超市、餐飲服務(wù)單位等食品生產(chǎn)經(jīng)營者是否依法履行索證索票、進貨查驗義務(wù)，能否確保加工經(jīng)營的干筍、清水筍、銀耳等食品的溯源憑證和質(zhì)量合格證齊全；是否嚴(yán)格把守市場準(zhǔn)入關(guān)。對于無法提供溯源憑證的，立即責(zé)令整改，并禁止上市銷售。對于無法提供質(zhì)量合格憑證的，立即進行抽樣檢驗，檢測結(jié)果合格的方可上市銷售。

  截至目前，已檢查大型超市3家，中型超市11家，餐飲服務(wù)單位7家，開展監(jiān)督抽檢11 批次，共出動車輛6臺次，出動人員24人次。