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[湖北新聞] 【這里是湖北】碼頭,沙市人抹不開的鄉(xiāng)愁

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  • TA的每日心情
    開心
    2022-6-6 12:22
  • 簽到天數(shù): 5 天

    [LV.2]偶爾看看I

    1#
    跳轉(zhuǎn)到指定樓層
    發(fā)表于 2021-10-29 21:31:06 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

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    x
    來源:荊州新聞網(wǎng)6 A+ b: i: o* v( n% Y3 R
    猝不及防地降溫
    讓秋季堂而皇之地缺席
    剛剛經(jīng)歷了整個(gè)夏季喧囂、燥熱的城市
    開始變得柔和而溫吞
    然而,在一些寄托著鄉(xiāng)愁的地方
    卻仍舊人來人往
    你在看風(fēng)景,我在品鄉(xiāng)愁
    * I+ U: e# p7 f2 ]5 |. [

    ; V. F& A5 ^; [$ G0 p
    △圖片:小帖

    5 _4 i( z2 b5 v% @. L5 @" M
    臨水而居的荊州
    長江及其支流貫穿全境
    “碼頭文化”的興盛也順勢而生
    對于老沙市人而言
    那一抹鄉(xiāng)愁
    必然離不開“碼頭文化”

    2 `1 u4 H) N- C% _
    “碼頭文化”產(chǎn)生于江河湖海的碼頭
    中國傳統(tǒng)的“碼頭文化”
    主要產(chǎn)生于長江沿岸的城市
    這與當(dāng)?shù)匕l(fā)達(dá)的長江河運(yùn)息息相關(guān)
    0 _% O" j( H- X5 U- F0 }
    7 m( A. a. z) O' P
    △圖片:楊佳慶

    / ~1 l# n) B7 J7 {% T+ e
    今夏荊州新晉的熱門景點(diǎn)
    ——“沙市洋碼頭”
    從4月底正式運(yùn)營至今,半年有余
    仿古建筑、巨型舵盤等歷史性元素
    與路演、直播等現(xiàn)代元素碰撞
    再次勾起了
    沙市人的“碼頭文化”情懷
    8 D# V" d3 \7 q" ~1 {
    如果說
    有一種文化能代表沙市人的精氣神
    那必定是“碼頭文化”

    1 Z' a; z; U& z8 ?1 `0 j# t" |) H% ~' F0 W
    - U! ?5 |3 c% O" K: @" s
    3 h  L# v8 |  Z1 l2 t2 a
    民以食為天
    提到“碼頭文化”
    沙市人首先想到的便是
    那一碗熱騰騰的早堂面

    ; ]9 L( A# K8 E, r/ y6 ^  O
    ; J2 p) P9 U) U5 s% M5 l7 R7 \9 K
    △圖片:黃家塘跛豪
    + ~& m) m% ~" q+ r
    俗話說
    早起的鳥兒有蟲吃
    早堂面的“早”
    便是由此而來
    4 b0 M& A3 F( G) L! h/ |
    凌晨四五點(diǎn)
    天還沒亮
    碼頭邊輪渡汽笛鳴響
    頂著頭披、扛著麻袋的碼頭工人
    就開始一天的工作了
    在出工前
    一定會來一碗油厚碼子多的早堂面
    給一天的體力勞動
    提供足夠的能量儲備
    楚地作為魚米之鄉(xiāng)
    受水土、氣象影響
    沙市人鐘愛湯類

    . W$ K5 b* r! I, e
    ( x1 s8 @0 }! b+ D" J4 ]( H3 r! c
    △圖片:黃家塘跛豪

    5 ^4 j- ?. C9 Y, E  D# x
    對于碼頭工人來說
    快煮易食又補(bǔ)充能量的食物
    便是優(yōu)選
    根據(jù)現(xiàn)實(shí)需要
    美味且價(jià)格低廉的早堂面
    出現(xiàn)了
    濃厚的骨湯配上鮮嫩的肉片
    堿面的勁道與爽滑
    都藏在這一碗面里了
    4 y5 X1 t. ]# ?& E' D6 @# N
    ( D" q$ l9 a4 E& d* n
    △圖片:楊佳慶

    9 s* q# i6 b7 E
    如今
    沙市人仍舊起得早
    只為了覓一口“早酒”
    " M  o) {8 ]  l' _2 W6 `" M
    一小缽牛雜鍋
    外加口味重的澆頭、鹵菜
    喊上三五知己
    倒上一小杯白酒
    杯酒間談天說地
    只為開心不圖醉
    這便是沙市的“早酒”了

    2 g' E. Z7 _; N2 C: H* a

    $ W! M: t1 k" |* p. O
    △圖片:檬檬
    2 B: L, F8 f# C& i
    相傳
    “早酒文化”起源于沙市“碼頭文化”
    如果說
    早堂面體現(xiàn)的是
    沙市人勤奮、勤勞的品質(zhì)
    那么
    “早酒文化”就是講述
    沙市人的慢節(jié)奏的生活方式
    + \9 D% P7 K& Y0 l: D6 M; [; \
    4 U) Z: B$ I* t; E% c

      T- X  I+ q6 O. u
    沙市洋碼頭作為歷史的見證者
    是沙市通商口岸和工業(yè)發(fā)展的時(shí)代縮影
    最早
    可以追溯到春秋時(shí)期
    是楚國都城的外港
    晚清時(shí)
    沙市成為了最早的對外開放港口
    那個(gè)時(shí)候的沙市碼頭
    無論早晚
    人流如織,熙熙攘攘
    是“舟楫通行,繞岸燈輝”的景象
    . _+ W; A) K9 w$ s
    7 G* m1 ^5 T- R/ F8 i

    ) H9 }( m& f( ^
    到1985年
    全沙市共有71個(gè)碼頭
    成為長江沿線的十大港口之一
    1 x0 _% y6 x+ r) w
    碼頭帶來了這座城市的繁榮
    各種各樣的文化融合
    南來北往的商旅行人
    為這座城市增添了不一樣的色彩
    浸透到市民生活的方方面面
    & H; m8 i8 M2 {4 M. ~) b, j

    5 |2 K2 ~$ v9 h3 R
    △七十年代末拍攝的沙市水運(yùn)碼頭和輪渡碼頭
    攝影:趙楚輝

    % H! p$ M/ G$ c% y
    上世紀(jì)七十年代
    由于交通方式的改變
    航空和鐵路逐漸成為主要的交通運(yùn)輸方式
    港口的經(jīng)濟(jì)也開始逐漸衰退
    可是,對于沙市人對碼頭的感情
    卻未曾減少

    ; l1 h' p* M4 H/ e) ^) _

    6 W3 u3 l! X& d
    + M/ ]; f- H+ x! b
    從小,沙市伢總會被告知
    你是江邊長大的孩子
    傍水而居,自是喜水
    從小,夏季最常去的納涼地
    莫過于長江岸邊
    坐在一層層的臺階上
    聽著江水拍打岸邊
    仿佛會講述那些年
    她所見證的沙市碼頭故事
    + Q, z0 S) }  F( c" N

    . x, H) i" U5 ]3 t0 N0 Q8 d1 v+ i- u' f. h: ~6 F# D
    就算是在寒冷的冬季
    仍有不少人頂著寒烈的江風(fēng)
    依靠在岸邊的欄桿上
    只想聽一聽
    輪渡的鳴笛聲、江水奔涌的聲音

    0 w0 T; }- _$ |1 y; w
    “碼頭文化”
    被揉入到沙市人的煙火氣之中

    + D! d& W. o* Q  [4 o

    / _2 w/ b7 b' i. G7 f3 r
    △圖片:小帖
    0 p& E# F* U6 i% S
    ( I3 h9 u8 p2 f6 f

    1 w: S! H  h, B3 G
    如今,提及“沙市”
    大家仍舊會想起
    “活力28、沙市日化”的廣告詞
    廢棄的活力28沙市日化總廠
    位于沙市洋碼頭文創(chuàng)園內(nèi)
    還有
    沙市打包廠房、安利英洋行、
    怡和洋行、候船室……
    這些藏在沙市歷史長河的舊建筑
    進(jìn)行了保護(hù)性改造和功能重塑
    鏈接起曾經(jīng)與現(xiàn)在
    % W- F& ?# w: Y1 y) \

    . m/ M1 K) _6 ?$ A3 Y7 Y( c0 ]$ C
    △活力28舊廠址
    ; D( ~( e+ y; Z4 t% e$ j
    沙市洋碼頭里的建筑
    保留了民國風(fēng)情和工業(yè)元素
    從中可以窺探上世紀(jì)的風(fēng)云變幻的一角
    老建筑里藏著新天地
    新設(shè)計(jì)里圍著老廠房
    他們見證著沙市的“碼頭名片”

    & W9 v1 {/ E7 V; v4 V

      ]. u- C7 [" _/ @0 p8 ~
    △圖片:小帖
    * Q$ U% d: S3 c/ ^) B( K8 @
    時(shí)代的變遷
    原本風(fēng)云交匯之地的“碼頭時(shí)代”
    也被賦予新的時(shí)代意義

    ; T2 Y2 }  |" ^4 n  w5 J5 T
    今年4月25日
    沙市洋碼頭文創(chuàng)園正式開園
    打開荊江風(fēng)情帶建設(shè)的新畫卷
    “五一”期間
    從荊州旅游碼頭出發(fā)
    《“船”奇荊江》水上旅游線路
    開啟荊州游玩的新體驗(yàn)
    ……

    + R( t1 M6 \3 l% W- l' o6 J( L
    + k7 U! ~4 }+ X0 X5 ]
    △圖片:楊佳慶
    8 R" T1 T0 ]- l2 X) _. L  Y6 y7 ?
    曾經(jīng)的貨運(yùn)碼頭
    少了碼頭工人們的勞動號子
    卻多了
    從一艘艘遠(yuǎn)航而來的游輪里
    游客們的聲聲贊許
    華麗的轉(zhuǎn)身后
    曾經(jīng)的沙市老碼頭
    成為荊州旅游的“新名片”
    4 r' {9 t" d9 G- b' P6 t
    $ J5 {, e& z  X/ M3 l9 v
    △圖片:小帖

    & s% }  F1 D/ ?3 L( k
    8 }1 a+ Z) A; h& d) O7 j
    2019年
    《荊州港總體規(guī)劃(2035)》獲批
    荊州港
    定位為全國內(nèi)河主要港口
    和區(qū)域綜合運(yùn)輸體系的重要組成部分
    將形成“一港九區(qū)”總體規(guī)劃格局
    包含荊州港和松滋、公安、荊州、沙市、
    鹽卡、江陵、監(jiān)利、洪湖、洪湖濕地9個(gè)港區(qū)
    發(fā)揮自身地理優(yōu)勢
    大力發(fā)展“港口”經(jīng)濟(jì)
    ; b5 j; `9 q; n- P( e7 _
    ' I; Y& H, X* H: i: X
    借助長江黃金水道的優(yōu)勢
    荊州港
    從過去傳統(tǒng)貨運(yùn)轉(zhuǎn)變到現(xiàn)代港口物流
    成為長江中游重要港口和交通樞紐
    進(jìn)出港口的貨船來來往往
    岸上機(jī)械忙忙碌碌的穿梭
    仿佛時(shí)光的倒流
    回到沙市碼頭最鼎盛時(shí)期
    甚至,更甚
    1 g% t5 G& v* G$ K% p; Q7 ~

    " c3 |# h4 E' ]$ U9 t
    △圖片:小帖
    5 a# c0 k6 J: N& F% ~! Y& N, s) S
    作為荊州歷史發(fā)展的見證者
    作為荊州未來發(fā)展的參與者
    沙市碼頭
    看江邊的潮起潮落
    看清晨第一縷陽光
    看落日的最后一幕余暉
    看著荊州這座古城繪就新景
    2 U$ i/ s( k! h/ w0 P
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