“楚宴天下”楚菜巡展.隨州香菇美食節(jié)精彩開(kāi)幕！

隨州日?qǐng)?bào)

12月18日的吾悅廣場(chǎng)

真可謂是熱鬧非凡！

“楚宴天下”楚菜消費(fèi)展巡展進(jìn)隨州

暨2021年隨州香菇美食節(jié)活動(dòng)

在吾悅廣場(chǎng)開(kāi)幕

“隨州四寶”“香菇宴”“曾侯編鐘宴”

“詹王宴”“三黃雞宴”

等300多種隨州特色美食宴席驚艷亮相

文藝表演、廚藝表演輪番上演

為游客打造視覺(jué)和味覺(jué)的盛宴

簡(jiǎn)直不要太開(kāi)心！

快跟小編一起去看看吧

01

“楚菜消費(fèi)展”

重點(diǎn)展示隨州地域特色的菜品和食材

聚合本地特色菜、小吃、特產(chǎn)

老字號(hào)、地標(biāo)美食等300余個(gè)品種

隨州10家大餐飲企業(yè)大顯身手

拿出以隨州“美食四寶”為代表的

系列創(chuàng)新菜品

打造了10桌色香味俱全的

隨州特色美食宴席

“神農(nóng)香菇宴”“曾國(guó)青菜宴”

“詹王宴”“自在谷牛肉宴”

香氣在空氣中彌漫開(kāi)來(lái)

刺激著過(guò)往市民的味蕾

上演著色香味俱全的

“舌尖上的隨城”

02

“楚菜美食大賽”

評(píng)選項(xiàng)目包括

“隨州精品招牌菜”“隨州特色宴”

由市烹飪協(xié)會(huì)組織

各縣市區(qū)商務(wù)部門(mén)初賽評(píng)選出的

50名優(yōu)秀廚師現(xiàn)場(chǎng)制作

評(píng)選出30道“隨州精品招牌菜”

依據(jù)“一縣一品、一縣一桌”要求

評(píng)選出3至5桌地方餐飲特色宴

03

“楚菜食材展銷(xiāo)”

“楚菜食材展銷(xiāo)”中

除了可以現(xiàn)場(chǎng)品嘗購(gòu)買(mǎi)各餐飲企業(yè)制作的美食

還有全市30家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)帶來(lái)的

特色產(chǎn)品、綠色好食材、年貨類(lèi)食品

供廣大消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)

“楚菜消費(fèi)展”“楚菜美食大賽”“楚菜食材展銷(xiāo)”

三場(chǎng)“大戲”同臺(tái)而唱餐飲界各群英豪杰匯聚一堂

傳承弘揚(yáng)隨州地方飲食文化

提升以隨州“美食四寶”在內(nèi)的

地方特色美食知名度和美譽(yù)度

進(jìn)一步激發(fā)市場(chǎng)消費(fèi)活力

讓隨州美食之香

香飄萬(wàn)里

來(lái)源：全媒記者張琴 通訊員孫文通