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來源:荊州新聞網(wǎng)
! z& e2 I6 D) {& I! @2 h猝不及防地降溫 讓秋季堂而皇之地缺席 剛剛經(jīng)歷了整個夏季喧囂、燥熱的城市 開始變得柔和而溫吞 然而,在一些寄托著鄉(xiāng)愁的地方 卻仍舊人來人往 你在看風(fēng)景,我在品鄉(xiāng)愁 7 s5 K, d/ F) w
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△圖片:小帖 6 L1 i) l4 k8 @7 a" o6 q$ s0 r
臨水而居的荊州 長江及其支流貫穿全境 “碼頭文化”的興盛也順勢而生 對于老沙市人而言 那一抹鄉(xiāng)愁 必然離不開“碼頭文化”
0 _) r% _: Z v7 a7 j- G“碼頭文化”產(chǎn)生于江河湖海的碼頭 中國傳統(tǒng)的“碼頭文化” 主要產(chǎn)生于長江沿岸的城市 這與當(dāng)?shù)匕l(fā)達的長江河運息息相關(guān)
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/ @+ D7 F: g2 }) z- V8 g% V△圖片:楊佳慶
. G% I. O1 J; ^; X% r今夏荊州新晉的熱門景點 ——“沙市洋碼頭” 從4月底正式運營至今,半年有余 仿古建筑、巨型舵盤等歷史性元素 與路演、直播等現(xiàn)代元素碰撞 再次勾起了 沙市人的“碼頭文化”情懷
3 F8 x1 ^) d$ G8 e' |+ K3 G如果說 有一種文化能代表沙市人的精氣神 那必定是“碼頭文化”
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& q2 w. q9 e. `3 b* g: ]民以食為天 提到“碼頭文化” 沙市人首先想到的便是 那一碗熱騰騰的早堂面 4 T) b) ?' h7 Y6 M* P: U, V
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△圖片:黃家塘跛豪
" ]* [6 ~' N) r" l俗話說 早起的鳥兒有蟲吃 早堂面的“早” 便是由此而來
5 F* S! X, J3 U: P( J凌晨四五點 天還沒亮 碼頭邊輪渡汽笛鳴響 頂著頭披、扛著麻袋的碼頭工人 就開始一天的工作了 在出工前 一定會來一碗油厚碼子多的早堂面 給一天的體力勞動 提供足夠的能量儲備 楚地作為魚米之鄉(xiāng) 受水土、氣象影響 沙市人鐘愛湯類 1 N6 h* J9 T9 I4 q4 L
( J8 B& Y3 ^ `+ Z△圖片:黃家塘跛豪
- g4 @1 [* O |7 H3 l對于碼頭工人來說 快煮易食又補充能量的食物 便是優(yōu)選 根據(jù)現(xiàn)實需要 美味且價格低廉的早堂面 出現(xiàn)了 濃厚的骨湯配上鮮嫩的肉片 堿面的勁道與爽滑 都藏在這一碗面里了
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△圖片:楊佳慶 4 B; t! r- J; F; `
如今 沙市人仍舊起得早 只為了覓一口“早酒”
0 a$ p4 V2 }$ T9 w一小缽牛雜鍋 外加口味重的澆頭、鹵菜 喊上三五知己 倒上一小杯白酒 杯酒間談天說地 只為開心不圖醉 這便是沙市的“早酒”了 8 a* ^" Y( O' x3 z
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△圖片:檬檬 7 k" u. i+ ?# L4 M+ k
相傳 “早酒文化”起源于沙市“碼頭文化” 如果說 早堂面體現(xiàn)的是 沙市人勤奮、勤勞的品質(zhì) 那么 “早酒文化”就是講述 沙市人的慢節(jié)奏的生活方式 & ?: B" f, g/ i' s! E
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/ P" j* k/ U# q: ?1 z, E1 {沙市洋碼頭作為歷史的見證者 是沙市通商口岸和工業(yè)發(fā)展的時代縮影 最早 可以追溯到春秋時期 是楚國都城的外港 晚清時 沙市成為了最早的對外開放港口 那個時候的沙市碼頭 無論早晚 人流如織,熙熙攘攘 是“舟楫通行,繞岸燈輝”的景象 ' M8 l& h( A, C$ P: K* W9 f
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% H4 Y# B4 | J4 m7 q到1985年 全沙市共有71個碼頭 成為長江沿線的十大港口之一 8 M4 M8 V0 d/ H' U4 ?. C
碼頭帶來了這座城市的繁榮 各種各樣的文化融合 南來北往的商旅行人 為這座城市增添了不一樣的色彩 浸透到市民生活的方方面面 1 R( |: s+ {& F) T# u2 ~* x m! C
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△七十年代末拍攝的沙市水運碼頭和輪渡碼頭 攝影:趙楚輝
I& s/ b/ q+ F# T9 t上世紀七十年代 由于交通方式的改變 航空和鐵路逐漸成為主要的交通運輸方式 港口的經(jīng)濟也開始逐漸衰退 可是,對于沙市人對碼頭的感情 卻未曾減少
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從小,沙市伢總會被告知 你是江邊長大的孩子 傍水而居,自是喜水 從小,夏季最常去的納涼地 莫過于長江岸邊 坐在一層層的臺階上 聽著江水拍打岸邊 仿佛會講述那些年 她所見證的沙市碼頭故事
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就算是在寒冷的冬季 仍有不少人頂著寒烈的江風(fēng) 依靠在岸邊的欄桿上 只想聽一聽 輪渡的鳴笛聲、江水奔涌的聲音 $ x7 X y( b) ]' d- i( a
“碼頭文化” 被揉入到沙市人的煙火氣之中
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, G! {5 D6 J0 u$ E* K% ^" G2 [△圖片:小帖 7 V0 C1 R3 h9 V' k6 c0 l
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8 D6 h8 w% U+ `' ~如今,提及“沙市” 大家仍舊會想起 “活力28、沙市日化”的廣告詞 廢棄的活力28沙市日化總廠 位于沙市洋碼頭文創(chuàng)園內(nèi) 還有 沙市打包廠房、安利英洋行、 怡和洋行、候船室…… 這些藏在沙市歷史長河的舊建筑 進行了保護性改造和功能重塑 鏈接起曾經(jīng)與現(xiàn)在
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- a* A! B4 H) P% f△活力28舊廠址 8 v4 u0 `& R9 R0 ~8 [' T
沙市洋碼頭里的建筑 保留了民國風(fēng)情和工業(yè)元素 從中可以窺探上世紀的風(fēng)云變幻的一角 老建筑里藏著新天地 新設(shè)計里圍著老廠房 他們見證著沙市的“碼頭名片” ! b' {; m: e: e. i8 x% q9 c: v
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△圖片:小帖
4 k' L. r# M. L時代的變遷 原本風(fēng)云交匯之地的“碼頭時代” 也被賦予新的時代意義
+ G( q2 N" b( k今年4月25日 沙市洋碼頭文創(chuàng)園正式開園 打開荊江風(fēng)情帶建設(shè)的新畫卷 “五一”期間 從荊州旅游碼頭出發(fā) 《“船”奇荊江》水上旅游線路 開啟荊州游玩的新體驗 …… " N" I5 J4 {, X
/ `/ j8 U2 Q Y* B5 ]△圖片:楊佳慶 * N& L8 O$ f4 o. J* y: p' u
曾經(jīng)的貨運碼頭 少了碼頭工人們的勞動號子 卻多了 從一艘艘遠航而來的游輪里 游客們的聲聲贊許 華麗的轉(zhuǎn)身后 曾經(jīng)的沙市老碼頭 成為荊州旅游的“新名片” # c) U4 T- M0 l1 i. v
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△圖片:小帖
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2019年 《荊州港總體規(guī)劃(2035)》獲批 荊州港 定位為全國內(nèi)河主要港口 和區(qū)域綜合運輸體系的重要組成部分 將形成“一港九區(qū)”總體規(guī)劃格局 包含荊州港和松滋、公安、荊州、沙市、 鹽卡、江陵、監(jiān)利、洪湖、洪湖濕地9個港區(qū) 發(fā)揮自身地理優(yōu)勢 大力發(fā)展“港口”經(jīng)濟 $ Z! M4 i$ E) }! U( ~
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借助長江黃金水道的優(yōu)勢 荊州港 從過去傳統(tǒng)貨運轉(zhuǎn)變到現(xiàn)代港口物流 成為長江中游重要港口和交通樞紐 進出港口的貨船來來往往 岸上機械忙忙碌碌的穿梭 仿佛時光的倒流 回到沙市碼頭最鼎盛時期 甚至,更甚
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3 l" }7 S/ {- p' A; L' w△圖片:小帖
9 u' K! @. c& A, j作為荊州歷史發(fā)展的見證者 作為荊州未來發(fā)展的參與者 沙市碼頭 看江邊的潮起潮落 看清晨第一縷陽光 看落日的最后一幕余暉 看著荊州這座古城繪就新景
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