中秋節(jié)，專(zhuān)家?guī)愦蜷_(kāi)吃月餅新方法！

寧寧

“八月十五月正圓 中秋月餅香又甜”

在一年一度中秋佳節(jié)歡聚團(tuán)圓之時(shí)

月餅也就成為中秋節(jié)不可缺少的節(jié)日美食

月餅好吃 但不適合所有人

下面讓專(zhuān)家?guī)愦蜷_(kāi)吃月餅新方法

為什么月餅不宜多吃？

大多數(shù)的月餅屬于高油、高糖、高能量的“三高食品”。月餅過(guò)甜，油膩礙胃。從中醫(yī)角度講，脾胃運(yùn)化不好的人，容易生痰濁，且月餅是烘烤的，秋天本身就燥，容易滋生火熱之氣，所以對(duì)于正常人來(lái)講，也應(yīng)該少吃。

大量食用月餅會(huì)出現(xiàn)那些癥狀？

短時(shí)間內(nèi)大量進(jìn)食油膩、難消化的食物，往往會(huì)刺激胃酸、胰液和膽汁的過(guò)多分泌，進(jìn)而出現(xiàn)一些惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等消化不良的癥狀，嚴(yán)重的時(shí)候還有可能誘發(fā)急性膽囊炎、急性胰腺炎的發(fā)作。

哪些人群不適合吃月餅？

1、胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者；

2、慢性膽囊炎、慢性胰腺炎、膽結(jié)石患者患者；

3、腎炎患者；

4、糖尿病患者；

5、有齲齒的患者；

6、肥胖、高血脂、動(dòng)脈硬化、高血壓及冠心病患者。

吃月餅，怎么吃，更健康？

吃月餅時(shí)喝些茶水可以去除月餅的油膩感，幫助消化。比如普洱茶有降血糖、調(diào)節(jié)血脂的作用；山楂茶能促進(jìn)胃酸分泌，幫助腸胃消化；柚子茶有生津止渴、開(kāi)胃下氣、化痰止咳的功效；綠茶可減少餡料帶來(lái)的油膩感，讓味覺(jué)收獲一份清爽。