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鑄造“隨州香稻”大品牌
$ @- c, Q/ Z4 L$ e& s! L$ h——“品味隨州香稻”系列報(bào)道之五
7 ]/ Q# f6 d I! w 隨州日?qǐng)?bào)全媒記者 許享紅 伍雅兮
9 q5 _# ~) f9 q9 x' E7 p 隨州香稻是明代嘉靖年間的貢米。上世紀(jì)80年代,“鸚鵡”大米聞名全國(guó),是高端大米的代表,走南闖北,都是免檢產(chǎn)品。
' Z! ?! m7 h `0 W 2016年8月,袁隆平院士在隨州市調(diào)研時(shí)說(shuō):“隨州這里土質(zhì)好、氣候好、水源好、栽培技術(shù)高,是中秈稻最適宜的生長(zhǎng)區(qū)域,這里的中稻產(chǎn)量高、米質(zhì)好?!?019年9月,他欣然題詞:“隨州香稻”。2019年11月,“隨州香稻”在第十六屆中國(guó)武漢農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng);12月,“隨州香稻”成功申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。8 W3 g8 D0 x6 ~/ X
2020年隨州種香稻45.6萬(wàn)畝,逐年遞增。# P/ E/ T: [2 d/ G/ V+ y5 w4 T
品種品質(zhì)“兩手抓”“隨州香稻”香更遠(yuǎn)! e! F6 n H4 J) s
秋收時(shí)節(jié),隨縣澴潭鎮(zhèn)黃林秋實(shí)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人彭新科對(duì)我市優(yōu)選水稻品種連連稱贊。他介紹,去年,隨州干旱少雨,但他種植的“隨州香稻”新品種表現(xiàn)出了優(yōu)良特性,耐高溫、抗倒、抗病,畝均產(chǎn)量666.73公斤,并且米質(zhì)好、售價(jià)高、不愁賣。 r" I. B5 x- `6 [
去年12月,隨州開(kāi)展香稻品牌大米品鑒活動(dòng),將隨州香稻和外地知名品牌大米同臺(tái)蒸煮,由權(quán)威專家“盲評(píng)”打分。專家們認(rèn)為:隨州香稻“好看、濃香、好吃”,品質(zhì)優(yōu)良。
) T+ o7 D4 [* Q- {5 L8 ~: O" r 隨州常年種植面積約200萬(wàn)畝,年產(chǎn)大米70萬(wàn)噸以上。因良好的種植環(huán)境,同一品種在隨州種植,生育期延長(zhǎng)10-15天,結(jié)實(shí)率提高2%-5%,千粒重增加1-3克,堊白度減少30%,畝產(chǎn)量提高100公斤左右。
; O2 k2 R( D. U* S5 \4 u' f# ~ 高端大米市場(chǎng)潛力巨大。據(jù)預(yù)計(jì),到2023年全國(guó)高端大米市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到約600億元?!半S著生活水平的提高,人們更加注重稻米品質(zhì)。隨州香稻大有可為?!彪S州市稻米產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)萬(wàn)天江表示,協(xié)會(huì)將開(kāi)發(fā)隨州香稻品牌,統(tǒng)一隨州香稻標(biāo)識(shí),監(jiān)管質(zhì)量,保護(hù)隨州香稻聲譽(yù),推動(dòng)隨州優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。" O* ~8 P$ `/ |6 h/ d2 r. X
圍繞做優(yōu)做強(qiáng)隨州香稻產(chǎn)業(yè),近幾年,隨州農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門圍繞品牌培育、基地建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化管理,加大了隨州香稻品種示范、選優(yōu)、推廣力度,致力于綠色、智能的現(xiàn)代種植、管理、收儲(chǔ)、加工,推廣“雙訂單”模式,推進(jìn)稻米產(chǎn)業(yè)向優(yōu)質(zhì)化、品牌化發(fā)展,“隨州香稻”由此更香。! U0 Q& C& T( {. t6 y+ K# J
“線上線下”雙銷售 隨州香稻走世界7 c6 O2 w3 U7 j
今年“雙十一”,隨州迎來(lái)農(nóng)產(chǎn)品銷售熱潮。在各電商平臺(tái)的銷售榜單中可以看到,隨州香稻、香菇、桃膠、葛根等特色農(nóng)副產(chǎn)品成為主打,隨州香稻正搭乘電商“快車”,加速了“走出去”步伐。, p5 k1 H' Z l6 J. w$ j9 @
今年8月29日,隨州首屆“隨州香稻”品牌展銷會(huì)暨網(wǎng)紅直播帶貨節(jié)舉辦?,F(xiàn)場(chǎng),全市10家優(yōu)秀稻米加工企業(yè)攜優(yōu)質(zhì)香稻產(chǎn)品參展,現(xiàn)場(chǎng)煮米、品嘗,優(yōu)惠銷售;隨州市網(wǎng)紅聯(lián)盟組織的網(wǎng)紅主播們“各顯神通”,為隨州香稻站臺(tái)、帶貨。市民姜女士品嘗了隨州香稻后,覺(jué)得隨州香稻好看、好吃,現(xiàn)場(chǎng)下單100斤。當(dāng)天,現(xiàn)場(chǎng)和線上銷售隨州香稻及優(yōu)質(zhì)大米3.5萬(wàn)斤。
L" e$ h9 ^2 L2 f) p+ h 萬(wàn)天江說(shuō),此次活動(dòng),進(jìn)一步擦亮“隨州香稻”區(qū)域品牌,讓隨州香稻“好看、濃香、好吃”的特點(diǎn)和“隨州出好米、好米出隨州”的認(rèn)識(shí)深入人心,讓隨州人愛(ài)吃隨州米、全國(guó)人愛(ài)吃隨州米。6 R' i/ N2 S6 l) E7 O7 y4 F
6月8日,隨州稻米加工龍頭企業(yè)、湖北大自然米業(yè)公司與武漢中百倉(cāng)儲(chǔ)簽約,該公司生產(chǎn)的香稻產(chǎn)品,將通過(guò)中百線上平臺(tái)和線下門店銷售。“通過(guò)線下線上結(jié)合,讓隨州香稻銷售渠道更寬,不斷走出隨州、走向全國(guó)?!比f(wàn)天江說(shuō),“今后,協(xié)會(huì)還將組織開(kāi)展更多類似活動(dòng),讓隨州香稻香飄中國(guó)和世界各國(guó)。”1 i& F0 f8 s" H9 y e9 O
11月初,中國(guó)國(guó)際糧油博覽會(huì)在合肥市舉辦,湖北大自然米業(yè)有限公司的“隨州香稻”牌大米榮獲“中國(guó)國(guó)際糧油產(chǎn)品及設(shè)備技術(shù)展示交易會(huì)金獎(jiǎng)”。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)董學(xué)斌說(shuō),今后,隨州香稻要積極參與、競(jìng)爭(zhēng)“中國(guó)好糧油”產(chǎn)品和“湖北省十大名米”評(píng)選,推動(dòng)隨州優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展的道路上走得更穩(wěn)、行得更遠(yuǎn)。
3 U+ w" w7 o+ P: j! a 全產(chǎn)業(yè)鏈在壯大“一品多贏”好前景( |' P4 E! d: c$ J0 R4 ^6 W9 @
湖北省天星現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司今年簽訂香稻“雙訂單”面積5萬(wàn)余畝,按每斤高于市場(chǎng)價(jià)2角收購(gòu),并流轉(zhuǎn)土地按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)探索種植。公司總經(jīng)理姚莎莎介紹,天星通過(guò)“雙訂單”模式,建立起供種企業(yè)、加工企業(yè)和種植戶之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,讓農(nóng)民放心種植。今年初,該公司投資2億元,新上谷維素、阿魏酸、脂肪酸等5個(gè)提質(zhì)擴(kuò)能項(xiàng)目,加速向全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型。- P# Y$ v* q G x
自從“雙訂單”在隨州鋪開(kāi),加工企業(yè)不愁優(yōu)質(zhì)糧源,種植戶不愁賣出好價(jià),香稻產(chǎn)業(yè)得到穩(wěn)步發(fā)展。今年,全市“雙訂單”推廣面積50萬(wàn)畝,同時(shí)帶動(dòng)其他優(yōu)質(zhì)稻160多萬(wàn)畝。( M6 s6 D6 U/ z1 x1 G- O
“發(fā)展香稻產(chǎn)業(yè),必須堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向,統(tǒng)籌解決好種得出、種得好,賣得出、賣得好這個(gè)系統(tǒng)性的問(wèn)題?!倍瓕W(xué)斌表示,我市通過(guò)推廣隨州香稻“雙訂單”、種糧一體化模式,讓稻米產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)實(shí)現(xiàn)“一品多贏”局面。
7 e2 \2 D1 Q6 G/ Y2 t1 v 9月份舉辦的“隨州香稻”研討會(huì)上,來(lái)自全國(guó)各地水稻領(lǐng)域的專家教授、種子和稻米加工企業(yè)代表等70余位嘉賓共聚一堂,論道“隨州香稻”發(fā)展,努力打通“品種、種植、加工、市場(chǎng)”全產(chǎn)業(yè)鏈。
: J3 `7 A- I9 J! g$ D( j( u 隆平高科種業(yè)負(fù)責(zé)人楊震宇說(shuō):“我們將依托整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,助力隨州香稻產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),打造成一張全國(guó)性的靚麗名片?!?/font>: j2 P* a N- `6 F
截至目前,隨州香稻全產(chǎn)業(yè)有102家會(huì)員主體,其中隨州市稻米產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)有19家米企成員單位,擁有大米品牌40個(gè)。目前,隨州香稻共授權(quán)7家優(yōu)質(zhì)米企。
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