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隨州日報訊 記者張琴報道:7月5日,一個激動人心的日子,品源(隨州)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司內(nèi),首批兩貨柜香菇醬正在裝車送往武漢海關(guān),將出口到泰國曼谷。本次出口填補了全省香菇深加工產(chǎn)品出口的空白,掀開了我市香菇精深加工的新篇章。; r0 P! h6 A! ^5 p1 t
本次出口的“菇的辣克”香菇醬是由品源公司自主研發(fā)生產(chǎn)并重點打造的香菇精深加工產(chǎn)品,首次出口近20萬瓶,價值50萬美元。出口目的地為泰國曼谷,輻射東南亞地區(qū)。
' f4 c& `; l3 ` N 一瓶香菇醬,從市場調(diào)研、研發(fā)、試制、升級、投入市場到取得資質(zhì)走出國門,品源公司用了30個月。該公司董事長羅圓介紹,自2011年以來,公司就開始思考從傳統(tǒng)干香菇生產(chǎn)出口企業(yè)轉(zhuǎn)型。2016年,公司經(jīng)過廣泛調(diào)研國內(nèi)知名即食品、休閑食品、調(diào)味品,在湖北工業(yè)大學(xué)的技術(shù)支持下,自主研發(fā)生產(chǎn)出四種口味的“菇的辣克”香菇醬,向精深加工要附加值。! [* c- k, C' T5 N8 D
去年“雙十一”,產(chǎn)品正式推向市場后,經(jīng)過萬人試吃,口味受到了市場一致好評。2017年底,品源公司獲得香菇醬出口資質(zhì),成為我省首家獲得該資質(zhì)的企業(yè)。今年,公司用半年時間通過了泰國食品局、海關(guān)的各方面安全檢測,“菇的辣克”香菇醬產(chǎn)品成功獲得了泰國進口資質(zhì)第一證書。! O5 X1 p( Q# c; G& |) G
市農(nóng)業(yè)局負責人表示,品源香菇醬出口填補了全省香菇深加工產(chǎn)品出口的空白,標志著我市香菇產(chǎn)業(yè)在轉(zhuǎn)型升級上邁出了堅實的一步。市商務(wù)局負責人表示,即食食品出口要求非常嚴苛,品源香菇醬出口為隨州香菇產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了良好示范。
9 G7 B9 e; E+ |' ]# i7 o 從傳統(tǒng)干香菇到香菇醬,產(chǎn)品附加值增長30%以上,這也是企業(yè)克服困難轉(zhuǎn)型升級的動因。據(jù)介紹,國外市場對該產(chǎn)品需求量大,預(yù)計今年出口將超過3000萬美元。目前,公司正在積極申請美國FDA認證,為進軍美國市場做準備。
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