意亞食品：揚帆“農港”趕新潮

隨州日報

隨州日報特約記者 江開軍
  
　　一期項目滿負荷生產，二期項目加速建設。8月20日，位于隨縣經濟開發(fā)區(qū)的湖北意亞食品科技有限公司一派繁忙。
　　短短3年時間，這家生產奶茶濃縮料的食品企業(yè)迅速壯大，年銷售量從2000噸增至1.2萬噸，填補了隨州地區(qū)生產奶茶原料的空白。
　　企業(yè)車間內，金屬罐、金屬管等設備占據(jù)大部分空間，包裝車間異常忙碌?！敖衲炅餍兴L味的飲料，我們推出3款新產品，很受市場歡迎?！惫珓詹控撠熑送趸哿嵴f，“對于新型飲料生產企業(yè)而言，企業(yè)是條船，市場如潮流，必須緊跟市場風向趕新潮?！?
　　企業(yè)創(chuàng)始人張靜是公司董事長，一直是企業(yè)產品研發(fā)的領軍人。他是江南大學食品科學與工程專業(yè)的研究生，曾在一家臺資食品企業(yè)主管研發(fā)，2015年在武漢創(chuàng)辦一家飲料食品公司，產品供不應求。
　　憑借多年練就的敏銳市場嗅覺，張靜意識到，以奶茶為代表的新型飲料已經呈現(xiàn)爆發(fā)增長態(tài)勢，創(chuàng)辦規(guī)模更大的生產基地正逢其時。經過多方考察，他看好隨州的招商引資政策和發(fā)展前景，把基地選址確定在隨縣經濟開發(fā)區(qū)。意亞食品2018年落戶，一期項目投資1億元，2019年竣工投產；去年底又投資1億元啟動二期項目。
　　“新型飲料更新?lián)Q代非?？?，幾乎每年的‘潮流’都不一樣，這對產品研發(fā)提出更高要求?！睆堨o介紹，企業(yè)把生產基地建在隨縣，市場運營部設在武漢，產品研發(fā)部設在杭州，就是為了保持靈敏的市場觸角，及時根據(jù)市場風向調整研發(fā)方向。
　　產品研發(fā)的關鍵在拼配，像設計服裝一樣追求“爆款”。研發(fā)部有30多人的專業(yè)團隊，與江南大學合作，他們用果醬、果汁、茶葉提取物等各種飲品原料進行搭配，每月可以推出3款新產品。一款新產品研發(fā)定型后，經過“小試生產、綜合測評、客戶體驗、客戶下單、批量生產”程序，才算是真正的市場商品。3年來，意亞食品已經成功推出60多款暢銷產品，在產品配方、設備改造、包裝設計方面獲得19項專利。
　　位于隨縣的生產基地就像企業(yè)的大本營，這里有6條自動化生產線，可以生產果醬、果汁、茶葉萃取物、乳飲料、風味飲料、粉體飲料等產品。在疫情防控背景下，企業(yè)積極響應國家“雙循環(huán)”號召，積極開發(fā)國內大市場，從全國各地采購原料，加工的產品又從這里銷往全國各地，部分產品經客戶出口，銷往加拿大、歐洲等地市場。
　　立足隨州“現(xiàn)代農港”，趕上時代潮流，企業(yè)投產3年來業(yè)務迅速增長，2019年僅用4個月在華中市場站穩(wěn)腳跟，2020年打開西南市場、華東市場，目前在全國餐飲細分行業(yè)飲料市場位居前列。
　　目前，企業(yè)二期項目完成主體工程，將從德國、瑞典引進4條先進生產線，今年9月即可竣工投產。張靜表示，繼續(xù)追趕飲品行業(yè)新潮流，讓“現(xiàn)代農港”隨州成為全國飲品大循環(huán)的重要節(jié)點。