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隨論超版 隨論編輯 TA的每日心情 | 開心 2022-6-6 12:22 |
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隨州日報特約記者 江開軍
一期項目滿負荷生產,二期項目加速建設。8月20日,位于隨縣經濟開發(fā)區(qū)的湖北意亞食品科技有限公司一派繁忙。
短短3年時間,這家生產奶茶濃縮料的食品企業(yè)迅速壯大,年銷售量從2000噸增至1.2萬噸,填補了隨州地區(qū)生產奶茶原料的空白。
企業(yè)車間內,金屬罐、金屬管等設備占據(jù)大部分空間,包裝車間異常忙碌?!敖衲炅餍兴L味的飲料,我們推出3款新產品,很受市場歡迎?!惫珓詹控撠熑送趸哿嵴f,“對于新型飲料生產企業(yè)而言,企業(yè)是條船,市場如潮流,必須緊跟市場風向趕新潮?!?
企業(yè)創(chuàng)始人張靜是公司董事長,一直是企業(yè)產品研發(fā)的領軍人。他是江南大學食品科學與工程專業(yè)的研究生,曾在一家臺資食品企業(yè)主管研發(fā),2015年在武漢創(chuàng)辦一家飲料食品公司,產品供不應求。
憑借多年練就的敏銳市場嗅覺,張靜意識到,以奶茶為代表的新型飲料已經呈現(xiàn)爆發(fā)增長態(tài)勢,創(chuàng)辦規(guī)模更大的生產基地正逢其時。經過多方考察,他看好隨州的招商引資政策和發(fā)展前景,把基地選址確定在隨縣經濟開發(fā)區(qū)。意亞食品2018年落戶,一期項目投資1億元,2019年竣工投產;去年底又投資1億元啟動二期項目。
“新型飲料更新?lián)Q代非???,幾乎每年的‘潮流’都不一樣,這對產品研發(fā)提出更高要求?!睆堨o介紹,企業(yè)把生產基地建在隨縣,市場運營部設在武漢,產品研發(fā)部設在杭州,就是為了保持靈敏的市場觸角,及時根據(jù)市場風向調整研發(fā)方向。
產品研發(fā)的關鍵在拼配,像設計服裝一樣追求“爆款”。研發(fā)部有30多人的專業(yè)團隊,與江南大學合作,他們用果醬、果汁、茶葉提取物等各種飲品原料進行搭配,每月可以推出3款新產品。一款新產品研發(fā)定型后,經過“小試生產、綜合測評、客戶體驗、客戶下單、批量生產”程序,才算是真正的市場商品。3年來,意亞食品已經成功推出60多款暢銷產品,在產品配方、設備改造、包裝設計方面獲得19項專利。
位于隨縣的生產基地就像企業(yè)的大本營,這里有6條自動化生產線,可以生產果醬、果汁、茶葉萃取物、乳飲料、風味飲料、粉體飲料等產品。在疫情防控背景下,企業(yè)積極響應國家“雙循環(huán)”號召,積極開發(fā)國內大市場,從全國各地采購原料,加工的產品又從這里銷往全國各地,部分產品經客戶出口,銷往加拿大、歐洲等地市場。
立足隨州“現(xiàn)代農港”,趕上時代潮流,企業(yè)投產3年來業(yè)務迅速增長,2019年僅用4個月在華中市場站穩(wěn)腳跟,2020年打開西南市場、華東市場,目前在全國餐飲細分行業(yè)飲料市場位居前列。
目前,企業(yè)二期項目完成主體工程,將從德國、瑞典引進4條先進生產線,今年9月即可竣工投產。張靜表示,繼續(xù)追趕飲品行業(yè)新潮流,讓“現(xiàn)代農港”隨州成為全國飲品大循環(huán)的重要節(jié)點。
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