隨州高新區(qū)市場監(jiān)管局全力保障中考學生食品安全

水云之間

中考將至，為保障廣大考生飲食安全和身體健康，自6月12日起，隨州高新區(qū)市場監(jiān)管局按照“早介入、早發(fā)現、早預防”的原則，對季梁學校、淅河一中、淅河二中3所中考備考點學校食堂，全面開展食品安全專項檢查。

檢查現場，執(zhí)法人員詳細查看學校食品安全管理、“日管控、周排查、月調度”等制度的建立運行情況。重點對學校食堂的索證票據、臺賬登記、原料貯存、操作間環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)全程現場監(jiān)管、督導。

6月13日，該局還邀請第三方抽檢機構對以上學校食堂采購的各類原材料隨機抽樣10批次，并及時跟蹤抽檢結果。

該局有關負責人表示，6月20日中考當日，將嚴格落實全程駐守制度，每個考點安排執(zhí)法人員現場監(jiān)督檢查中考食品安全工作，為廣大考生營造安全、衛(wèi)生、舒適的考試環(huán)境，讓學生家長安心，社會各界放心，確保隨州高新區(qū)今年中考工作平穩(wěn)、安全、順利、圓滿完成。

供稿：詹衛(wèi)華、陳天平